Tomato Tart
วิธีฉลองมะเขือเทศเชอร์รี่ที่อร่อยและเรียบง่ายอย่างน่าขัน โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง10นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง35นาที เวลารวม:0ชั่วโมงสี่ห้านาที ส่วนผสม4 ช้อนโต๊ะ ล. เนย สอง หัวหอมใหญ่ทั้งลูกผ่าครึ่งและหั่นบาง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สอง ทั้ง Storebought Pie Crusts (หรือ 1 แป้งโฮมเมดขนาดกำลังดี) 1 1/2 ค. ชีสฟอนติน่าขูด (หรือมอนเทอเรย์แจ็ค) 1/4 ค. พามิซานชีสแบบขูดฝอย 1/4 ค. Gruyere ขูด (หรือสวิส) 3 ค. มะเขือเทศเชอรี่ (เหลืองหรือแดง) ล้างและตากให้แห้ง (เพิ่มเติมหากต้องการ) 1 ไข่ทั้งฟอง 1/4 ค. นม 16 ใบโหระพาทั้งใบ, ชิฟฟอนเนด (เพิ่มเติมหากต้องการ)โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง อุ่นกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางถึงต่ำ ใส่เนย หัวหอม เกลือ และพริกไทย แล้วปรุงเป็นเวลา 20 ถึง 25 นาที กวนเป็นครั้งคราว จนหัวหอมนิ่มและเป็นสีน้ำตาลทองเข้ม พักไว้ เปิดเตาอบที่ 450 F.
บดแป้งพายทั้งสองให้เป็นก้อน คลุกให้เข้ากันเล็กน้อย จากนั้นคลึงให้เป็นเปลือกบางขนาดใหญ่ วางบนถาดสี่เหลี่ยมตื้น ถาดทาร์ต หรือผ่าครึ่งแล้วใช้ถาดพายมาตรฐาน 2 ใบ โรยชีสเป็นชั้นเดียว จากนั้นวางหัวหอมคาราเมล จากนั้นโรยมะเขือเทศลงบนชีส
ผสมไข่กับนมในชามขนาดเล็ก แล้วทาให้ทั่วเปลือกรอบขอบทาร์ต อบทาร์ตเป็นเวลา 15 ถึง 18 นาที ดูอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าเปลือกไม่ไหม้ (มะเขือเทศควรเริ่มแตกออกเป็นชิ้น ๆ โดยมีบริเวณที่มืด / คั่วบนผิวหนังและเปลือกโลกควรมีสีน้ำตาลทองเข้ม) หากเปลือกเป็นสีน้ำตาลเร็วเกินไปให้ลดความร้อนลงเหลือ 425 F.
นำทาร์ตออกจากเตาแล้วพักไว้ 5 นาที โรยโหระพาให้ทั่วด้านบน ตัดเป็นสี่เหลี่ยมแล้วเสิร์ฟ!
เบ็ตซี่น้องสาวของฉันเพิ่งจากไปเมื่อวานนี้หลังจากเยี่ยมเยียนและเยี่ยมเยียนมาอย่างยาวนาน และขณะที่เธออยู่ที่นี่ เราก็ทำอาหารและรับประทานอาหารร่วมกัน และทำอาหาร และการรับประทานอาหาร และการรับประทานอาหาร เย็นก่อนที่เธอจากไป เรากำลังพยายามหาวิธีใช้มะเขือเทศเชอรี่สีเหลืองพวงที่ Bets เก็บมาจากสวนของฉัน พวกมันสุกงอมและขอร้องให้นำเสนอในบางสิ่งที่พิเศษ และหลังจากที่เราตัดขอบและหาความเป็นไปได้ของพาสต้า ฟริตตาตา และบรูสเชตตา… เราก็ตัดสินใจทำทาร์ต
มันจะเป็นหนึ่งในการตัดสินใจที่ดีที่สุดที่เราทั้งคู่เคยทำมา
อ่า…เงินรางวัล! คุณไม่สามารถเชื่อในรสชาติของทารกเหล่านี้ได้ ความอร่อยของมะเขือเทศผ่านและผ่าน
ในการเริ่มต้น เดิมพันหั่นหัวหอมบางๆ ตอนนี้ การถ่ายภาพกระบวนการนี้เป็นเรื่องยากสำหรับฉันด้วยเหตุผลสองประการ อย่างแรก ฉันไม่ชินกับการถ่ายรูปมือของคนอื่นขณะเตรียมอาหารและทำอาหาร ฉันเคยใช้มือข้างหนึ่งในการตั้งกล้องให้สมดุลในขณะที่พยายามทำอะไรก็ตามด้วยมืออีกข้าง ในขณะที่พยายามอย่าทำกล้องดังกล่าวตกลงไปในอาหาร ประการที่สอง Bets เป็นคนถนัดซ้าย ดังนั้นมุมแสงทั้งหมดที่ทำงานได้ดีในครัวของฉันเมื่อฉันทำอาหารไม่ได้ผลกับเธอเพราะเธอหันหน้าเข้าหาแสง
แต่ด้วยความช่วยเหลือจากเพื่อน ครอบครัว และศรัทธา…ฉันอดทน
เราต้องการทำให้หัวหอมเป็นคาราเมล เพื่อที่จะได้เพิ่มรสชาติที่ดีและล้ำลึกให้กับทาร์ต ฉันก็เลยละลายเนยในกระทะ...
โยนหัวหอมและเริ่มปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนปานกลาง
ระหว่างทางก็เติมเกลือ...
และพริกไทย…
และปล่อยให้พวกเขาปรุงอาหารประมาณ 20 ถึง 25 นาทีจนนุ่มและเป็นสีน้ำตาลทอง
มีอะไรดีไปกว่าหัวหอมคาราเมลหรือไม่? ฉันคิดว่าไม่ และมันเป็นข้อโต้แย้งของฉันว่าพวกเขาเก่งมากเพราะคุณไม่สามารถเร่งพวกเขาได้ พวกเขาแค่ต้องใช้เวลาอันแสนหวาน
ระหว่างนั้น เบ็ตซี่ก็กำลังขูดตู้เย็นเพื่อหาชีสชนิดต่างๆ และขูดมันขึ้นมา
ของขวัญสำหรับลูกสาวที่โตแล้ว
เธอลงเอยด้วยส่วนผสมของฟอนติน่า พาร์เมซาน และกรูแยร์…แต่ชีสหลายๆ ชนิดก็ใช้ได้ เช่น มอนเทอเรย์แจ็ค มอสซาเรลลาชีส สวิส โรมาโน…รายการต่อไป โดยพื้นฐานแล้วคุณต้องการชีสที่ละลายได้ดีผสมกับชีสหรือชีสที่มีขอบคมเล็กน้อย
แป้งพายอยู่ถัดไป สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับขนมช่างฝีมือที่เราสร้างขึ้น โปรดดูสูตรที่พิมพ์ได้ด้านล่าง
(โดยพื้นฐานแล้ว คุณสามารถใช้สูตรแป้งพายอะไรก็ได้ที่ใจคุณบอกให้ใช้ ขอแค่ให้อร่อยก็พอ! สูตรนี้ จะสมบูรณ์แบบ
เรารีดให้บางมาก—บางที่สุดเท่าที่จะทำได้...
และวางลงบนถาดสี่แผ่นซึ่งมีขนาดเท่ากับถาดครึ่งแผ่น คุณไม่ดีใจเหรอที่มีฉันมาที่นี่เพื่ออธิบายเรื่องเหล่านี้ให้คุณฟัง
และเกี่ยวกับกระทะ: คุณสามารถไปในทิศทางใดก็ได้ที่คุณต้องการ! คุณสามารถใช้ถาดพายมาตรฐานหนึ่งหรือสองถาด คุณสามารถใช้ถาดทาร์ต หรือคุณสามารถใช้แผ่นคุกกี้แบบแบนและทำทาร์ตแบบแบนมากขึ้นโดยให้ด้านที่พับขึ้นรอบขอบ แค่ลองใช้กระทะที่อยู่ด้านสั้น (ไม่ลึก)
เพียงแค่ทาชั้นของชีส…
ความหมายของเปลวไฟแฝด 444
ทั่วฐานของเปลือกโลก
นี่คือสิ่งที่รวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน!
จากนั้นใส่หัวหอมใหญ่ผัด…
จนกว่าพวกเขาจะปิดชีสทั้งหมด
จากนั้นก็โยนมะเขือเทศลงไป!
เราพิจารณาความวิกลจริตชั่วขณะหนึ่งโดยผ่ามะเขือเทศผ่าครึ่ง แต่เราต้องการที่จะเฉลิมฉลองความงามของ orbicular ของทั้ง 'maters และเราก็ดีใจที่เราทำ
ฉันหวังว่า orbicular เป็นคำ
สัมผัสสุดท้าย: ไข่และนม
ผัดให้เข้ากัน
แปรงบนเปลือกโลก
จากนั้นนำทาร์ตเข้าเตาอบ 450 องศา คอยดูอย่าให้แป้งเป็นสีน้ำตาลเกินไป...
และนำออกจากเตาเมื่อดูสมบูรณ์แบบที่สุด ว้าว!
เมื่อคุณดึงออกจากเตาอบครั้งแรก คุณจะเห็นของเหลวบางส่วนจากมะเขือเทศ...แต่ภายในไม่กี่นาทีหลังจากนำออก ของเหลวจะเกาะตัวและกลายเป็นเพียงส่วนที่สวยงามของภาพรวม
คุณต้องการให้ทาร์ตนั่งสักสองสามนาทีก่อนเสิร์ฟ คุณจึงมีเวลาหยิบใบโหระพามาหั่นเป็นชิฟฟอนเนด...
และโรยให้ทั่วทาร์ต
ความรุ่งโรจน์อย่างแท้จริง มันแค่กรีดร้องในฤดูร้อน
ตัดเป็นสี่เหลี่ยมใหญ่…
ดีที่สุดเท่าที่เห็นในทีวีของขวัญ
และให้บริการขึ้น
คำตัดสิน? นี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยกินมา เปลือกปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ ชีสในปริมาณที่เหมาะสม หัวหอมคาราเมลส่งรสชาติผ่านหลังคา และมะเขือเทศก็ย่างและรุ่งโรจน์ เดิมพันกับฉันขัดเกลาเกือบครึ่งหนึ่งในเย็นวันจันทร์และในตอนเที่ยงวันอังคารก็หายไปอย่างสมบูรณ์
นี่คือการพิมพ์สำรวยที่มีประโยชน์ คุณจะรักสิ่งนี้เพื่อนของฉัน!
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
