สูตรชีสเบอร์เกอร์เบคอนคลาสสิกที่ดีที่สุด

Best Classic Bacon Cheeseburger Recipe

ย่างเข้าฤดูการย่างแล้ว รู้ไหมว่ามันหมายถึงอะไร: เวลาเบอร์เกอร์! ไม่มีอะไรที่เหมือนกับเบอร์เกอร์โฮมเมด โดยเฉพาะเบคอนชีสเบอร์เกอร์แบบคลาสสิกที่ย่างร้อนๆ ราดด้วยชีส และโรยด้วยเบคอนกรอบๆ เป็นอาหารจานเด็ดของ Ree Drummond ในวันที่ 4 กรกฎาคม เธอเป็นที่รู้จักจากการทำอาหารอเมริกันคลาสสิกทั้งหมด เช่น เบคอนชีสเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุด ฮ็อตด็อกที่บรรจุอาหาร และ ข้างบาร์บีคิว ในงานปาร์ตี้ฤดูร้อนที่มีใจรักของเธอ แต่เช่นเดียวกับสูตรเบอร์เกอร์ที่ดีอื่นๆ เบคอนชีสเบอร์เกอร์แบบง่ายๆ เหล่านี้ไม่ควรจำกัดแค่วันเดียวต่อปี พวกเขาเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงอาหารในสวนหลังบ้าน—ทำให้เป็นหนึ่งใน themของคุณ สูตรเนื้อบด ลวดเย็บกระดาษสำหรับ อาหารเย็นวันธรรมดา . พวกเขาใช้เวลาเพียง 30 นาทีในการทำและสามารถปรับให้เข้ากับความชอบของครอบครัวคุณได้อย่างง่ายดาย ในขณะที่ Ree มีความรู้สึกรุนแรงต่อสูตรเบคอนชีสเบอร์เกอร์ของเธอ (ฉันเชื่อมั่นว่าเบอร์เกอร์ของเรามีมนต์ขลัง เธอกล่าว) คุณสามารถเปลี่ยนท็อปปิ้งได้ตามสิ่งที่คุณชอบที่สุด หรือจะเสิร์ฟแบบเคียงข้างกันก็ได้ เพื่อให้คุณสามารถสร้างเบคอนชีสเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดได้เอง

คุณทำเบอร์เกอร์เบคอนได้อย่างไร?

ชีสเบอร์เกอร์เบคอนไม่ต้องการอะไรมากในการทำให้อร่อย เชดดาร์ที่ละลายและเบคอนรมควันได้เพิ่มรสชาติมากมายแล้ว ไส้เหล่านี้ปรุงรสด้วยซอส Worcestershire และซอสร้อนสองสามหยดเพื่อรสชาติที่เผ็ดร้อนพร้อมเครื่องเทศเล็กน้อย เบอร์เกอร์ทำเป็นไส้ขนาด 7 นิ้วบางๆ แล้วย่างจนสุกปานกลาง เติมความคลาสสิก: ชีส เบคอน ผักกาดหอม มะเขือเทศ และผักดอง

คุณทำเบคอนกรอบได้อย่างไร?

คุณสามารถเสิร์ฟเบคอนกับอะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นไข่อาหารเช้า ขนมหวานบนไอศกรีมซันเดย์ หรือท็อปปิ้งสำหรับเบอร์เกอร์ย่าง หากมีสิ่งหนึ่งที่ทำให้ชีสเบอร์เกอร์เหล่านี้แตกต่างจากเบอร์เกอร์อื่นๆ นั่นก็คือเบคอนกรอบที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ สูตรนี้ต้องใช้เบคอนทอดในกระทะบนเตาตั้งพื้น เป็นวิธีที่คลาสสิกในการได้เบคอนกรอบในเวลาไม่กี่นาที แต่ถ้าคุณชอบวิธีการยุ่งน้อยกว่า คุณก็สามารถทำได้เช่นกัน

เกมสำหรับเด็กอายุ 13 ปี

1. เปิดเตาย่างให้ร้อนปานกลาง ในขณะเดียวกัน ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ทำงานเป็นชุด ปรุงเบคอน พลิกเป็นครั้งคราว จนกรอบ 5 ถึง 6 นาที นำออกมาวางบนจานที่มีกระดาษทิชชู่
2. ใส่เนื้อบดในชามขนาดใหญ่ เพิ่มครีมหนัก ซอส Worcestershire เกลือ พริกไทย และซอสร้อน ผสมเนื้อด้วยมือของคุณ ปั้นเป็นชิ้นบางขนาดกว้าง 7 นิ้วจำนวน 8 ชิ้น
3. น้ำมันตะแกรงย่าง ย่างไส้จนไหม้เกรียมประมาณ 3 นาทีต่อด้านเพื่อความสุกปานกลาง ด้านบนแต่ละชิ้นด้วยชีสในช่วง 2 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร
4. เนยม้วนแล้วปิ้งบนตะแกรงประมาณ 1 นาที
5. วางไส้บนโรล แล้วโรยด้วยใบผักกาด มะเขือเทศ แตงกวาดอง และเบคอน 2 แผ่น