Bobby Flays Garlic Mustard Grilled Beef Skewers
'ฉันชอบทำสูตรนี้เมื่อเพื่อนมาดื่มค็อกเทลและเราไม่ต้องการอาหารเย็นแบบเต็มรูปแบบ' Bobby กล่าว
โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:10เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงยี่สิบนาที เวลารวม:0ชั่วโมงห้าสิบนาที ส่วนผสม4
กานพลูกระเทียมสับละเอียด
1/4 ค.มัสตาร์ดเม็ดเล็ก
2 ช้อนโต๊ะ.มัสตาร์ด Dijon
2 ช้อนชา
พริกปาปริก้าสเปน
1/4 ช้อนชาเกลือโคเชอร์
1/4 ช้อนชาพริกไทยป่นสด
1 ช้อนโต๊ะ ล.
ซีอิ๊วโซเดียมต่ำ
2 ช้อนโต๊ะ.น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
1 ช้อนโต๊ะ ล.น้ำผึ้ง
1เนื้อสันใน 2 ปอนด์หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา เส้นทาง- แช่ไม้เสียบขนาด 6 นิ้ว 10 ชิ้นในน้ำเย็นเป็นเวลา 30 นาที
- สำหรับเคลือบกระเทียม-มัสตาร์ด: ผสมกระเทียม มัสตาร์ด ปาปริก้า เกลือ พริกไทย ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู และน้ำผึ้งเข้าด้วยกันในชามขนาดเล็ก ปิดฝาและปล่อยให้นั่งที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาทีก่อนใช้
- สำหรับเสียบไม้: อุ่นเตาย่างหรือกระทะย่างให้สูง ร้อยเนื้อไว้บนไม้เสียบ แปรงอย่างทั่วถึงทั้งสองด้านด้วยการเคลือบ ย่างเนื้อจนเป็นสีน้ำตาลทองและปรุงจนสุกปานกลาง แปรงด้วยเคลือบที่เหลือ ด้านละ 2 ถึง 3 นาที
