Easter Chocolate Coconut Truffle Spoons
จาก Sommer Collier แห่งมุมมองที่เผ็ดร้อน โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:18เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงยี่สิบนาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง5นาที เวลารวม:0ชั่วโมง25นาที ส่วนผสม7 ออนซ์ น้ำหนัก Marshmallow Fluff 2 ค. มะพร้าวขูดฝอย 1/4 ค. ผงโกโก้ไม่หวาน 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งข้าวโพด 3/4 ช้อนชา เกลือ 10 ออนซ์ น้ำหนัก เปลือกอัลมอนด์ขาวหรือช็อกโกแลต (หรือครึ่งละ) ลูกอมอีสเตอร์ขนาดเล็กและ / หรือโรย 18 ช้อนไม้หรือพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้งโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ตักแป้งมาร์ชเมลโล่ลงในชามของเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นไฟฟ้า ใส่มะพร้าวขูด ผงโกโก้ แป้งข้าวโพด และเกลือ ตีต่ำให้เข้ากัน ปาดชามด้วยไม้พาย แล้วตีด้วยไฟแรง 1 นาทีเพื่อให้เนื้อเบาลง ตักไส้มะพร้าวกลมลงบนช้อนที่ใช้แล้วทิ้ง พยายามทำให้แต่ละเนินเรียบและสมมาตร แต่ไม่จำเป็นต้องสมบูรณ์แบบ
วางช้อนบนแผ่นอบและแช่เย็นจนพร้อมที่จะจุ่มลงในเปลือกอัลมอนด์
วางเปลือกอัลมอนด์ลงในหม้อของหม้อต้มสองชั้น (ดูหมายเหตุด้านล่าง) เติมน้ำในหม้อล่าง 1 นิ้ว ตั้งหม้อด้านบน แล้วตั้งหม้อบนไฟร้อนปานกลาง-ต่ำ ผัดเปลือกอัลมอนด์จนละลายแล้วปิดไฟ
วางกระดาษไขชิ้นใหญ่บนเคาน์เตอร์แล้วเปิดโรยและลูกอมทั้งหมด นำเห็ดทรัฟเฟิล 2 ถึง 4 ช้อนออกจากตู้เย็นในแต่ละครั้ง ปล่อยให้ส่วนที่เหลือเย็นลงในขณะที่คุณทำงาน จุ่มช้อนทรัฟเฟิลลงในหม้อเปลือกอัลมอนด์ทีละครั้ง เคลือบอย่างดี จากนั้นแตะเพื่อเอาสารเคลือบส่วนเกินออก
วางช้อนแต่ละอันบนกระดาษไข โรยด้วยลูกอมหรือน้ำตาลโรยอย่างรวดเร็วก่อนเคลือบให้แห้ง ทำซ้ำกับช้อนที่เหลือ
เมื่อแห้งสนิทแล้ว ห่อช้อนทรัฟเฟิลแต่ละอันในถุงกระดาษแก้วเล็กๆ แล้วมัดด้วยริบบิ้น ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องนานถึง 1 สัปดาห์
หมายเหตุ: ไม่มีไก่เนื้อคู่? คุณสามารถละลายเปลือกอัลมอนด์ในไมโครเวฟได้ วางลงในชามที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ จากนั้นปรุงทีละ 1 นาที คนให้เข้ากันจนเนียน
สัปดาห์ที่แล้วฉันกำลังเดินผ่านทางเดินตามฤดูกาลที่ร้านขายของชำ คุณรู้ไหม ไข่อีสเตอร์ที่เคลือบด้วยลูกกวาด และกระต่ายช็อกโกแลตตอนนี้
เมื่อฉันมองดูขนมที่บรรจุไว้ล่วงหน้า ฉันก็นึกขึ้นได้ว่าฉันไม่ได้รู้สึกอยากทานขนมชิ้นใดชิ้นหนึ่ง (ตกลง บางทีฉันอาจจะรู้สึกแค่ น้อย ถูกล่อลวงโดยไข่ของรีส)
มันอาจจะเป็น? ในที่สุดฉันก็ผ่านจุดของการถูกล่อด้วยขนมที่ซื้อจากร้านสีสดใสหรือไม่?
ไม่.
อันที่จริง ตอนนั้น ฉันแค่คิดว่าพวกเขาจะอร่อยกว่านี้ถ้าทำเอง
คุณเคยเตรียมขนมช็อกโกแลตเนยถั่วแบบโฮมเมดหรือช็อกโกแลตทรัฟเฟิลโฮมเมดหรือไม่? พวกเขาเสพติดอย่างน่าขัน และอร่อยกว่าพันธุ์ที่มีอายุยืนยาวมาก
อันที่จริงฉันเชื่อว่าทุกอย่างมีรสชาติดีขึ้นเมื่อเราใช้เวลาในการทำเอง ปีนี้ฉันคิดว่าจะทำตะกร้าอีสเตอร์แทนการซื้อ
ง่าย ๆ เหล่านี้ ช้อนทรัฟเฟิลมะพร้าวช็อกโกแลตอีสเตอร์ เป็นทรัฟเฟิลเคลือบช็อกโกแลตโดยพื้นฐานแล้วทำมาจากช้อนแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อให้ทุกอย่างง่าย: จุ่ม ตกแต่ง ห่อ และชิม
0606 แปลว่าอะไร
เห็ดทรัฟเฟิลนั่งบนช้อนสามารถตกแต่งด้วยของต่างๆ ได้ ถ้าฤดูใบไม้ผลิโรยด้วยลูกกวาด พวกมันจึงดูเหมือนไข่อีสเตอร์ตัวน้อย คุณสามารถจิ้มมันลงในตะกร้าอีสเตอร์หรือนำเสนอเป็นช่อดอกไม้น่ารัก ๆ ก็ได้!
ตัวขนมเองดูเหมือนว่าจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าช็อกโกแลตทรัฟเฟิลแบบดั้งเดิมเพราะด้ามจับ เนื่องจากเคลือบช็อกโกแลตไม่ละลายในมือ คุณจึงมีเวลาลิ้มลองมากขึ้น
ฉันทำช้อนช็อกโกแลตทรัฟเฟิลพร้อมไส้รสต่างๆ มากมาย แต่วันนี้ฉันคิดว่าฉันจะแบ่งปันช็อกโกแลต-มาชแมลโลว์-มะพร้าวที่หลากหลาย เพราะมันผสมผสานรสชาติของขนมอีสเตอร์ที่ฉันโปรดปรานในวัยเด็ก แทนที่จะเป็นไส้ที่เนียนละเอียด มะพร้าวที่ขูดแล้วกลับกลายเป็นชิ้นเนื้อภายในที่ดูน่าเกรงขามซึ่งไม่อาจต้านทานได้
ช้อนทรัฟเฟิลมะพร้าวช็อกโกแลตอีสเตอร์เหล่านี้สามารถทำขึ้นได้หนึ่งสัปดาห์ก่อนเสิร์ฟและเป็นของว่างสำหรับงานปาร์ตี้ ฉันพาชุดนี้ไปชุมนุมในละแวกใกล้เคียงและพวกเขาก็ได้รับความนิยมอย่างมากทั้งเด็กและผู้ใหญ่
อันที่จริง ฉันคิดว่าฉันเห็นเพื่อนบ้านที่มีอายุมากกว่าสองสามคนกลับมา
ช้อนเห็ดทรัฟเฟิลประกอบง่ายมาก คุณสามารถใช้สูตรนี้เป็นงานฝีมือสำหรับเด็กและของว่างในงานฤดูใบไม้ผลิปีนี้ ให้เจ้าตัวเล็กจุ่มเปลือกอัลมอนด์หรือลูกกวาดสีละลาย แล้วโรยด้วยสปริงสีสปริง
อีสเตอร์นี้ ข้ามกระต่ายช็อกโกแลตที่ซื้อจากร้านไปได้เลย คุณจะดีใจมากที่คุณทำ!
