ขนมซีเรียลไข่อีสเตอร์

Easter Egg Cereal Treats

นี่เป็นวิธีใหม่ในการย้อมไข่อีสเตอร์—ในรูปแบบของซีเรียลแสนอร่อย!

1. เคลือบกระทะก้อนขนาด 9 x 5 นิ้วด้วยสเปรย์ทำอาหารและปูกระดาษ parchment 2 แผ่น (ตั้งฉากและทับซ้อนกัน) ทิ้งให้ยื่นออกมา สเปรย์ parchment ด้วยสเปรย์ทำอาหาร
2. ใส่ 1½ ถ้วยมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็กและเนย 1 ช้อนโต๊ะในชามขนาดกลางที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ ไมโครเวฟจนมาร์ชเมลโลว์พองตัวและเนยละลายประมาณ 1 นาที คนให้เข้ากันจนเนียน (ไมโครเวฟอีก 30 วินาที ถ้าจำเป็น) ระบายสีด้วยสีผสมอาหาร คนให้เข้ากัน เพิ่ม 1½ ถ้วยซีเรียลและคนให้เข้ากันจนเคลือบอย่างดี สเปรย์มือหรือไม้พายยางด้วยสเปรย์ทำอาหาร กดส่วนผสมลงในถาดก้อนในชั้นที่เท่ากัน
3. ทำซ้ำขั้นตอนที่ 2 อีกสามครั้ง โดยย้อมสีแต่ละชุดด้วยสีที่ต่างกัน แล้วกดส่วนผสมซีเรียลลงในถาดเป็นชั้นๆ เมื่อชั้นทั้งหมดเสร็จสมบูรณ์แล้ว ให้กดส่วนผสมลงในถาดอบก้อนเพื่อให้แน่น แช่เย็นจนแน่นมากประมาณ 20 นาที.
4. ยกก้อนซีเรียลทรีตเมนต์ออกจากกระทะโดยใช้กระดาษรองอบที่ยื่นออกมา นำกระดาษ parchment ออก ตัดก้อนตามขวางเป็น ¾- เป็นชิ้นหนา 1 นิ้ว ใช้เครื่องตัดรูปไข่ขนาด 3 ถึง 4 นิ้วตัดไข่ 1 ฟองในแนวทแยงมุมจากแต่ละชิ้น

เพื่อให้ได้สีสันที่สดใสเช่นนี้ สีผสมอาหารเจลจะได้ผลดีที่สุด สีผสมอาหารเหลวจะทำให้คุณดูเป็นสีพาสเทลมากขึ้น