Gingerbread Thumbprint Cookies With Dulce De Leche
ขนมปังขิงที่อุดมไปด้วยและเหนอะหนะ dulce de leche ส่งผลให้คุกกี้เสื่อมคุณภาพเหล่านี้ คุณจะไม่สามารถได้รับเพียงพอ!
โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:36เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง30นาที เวลารวม:1ชั่วโมง0นาที ส่วนผสม2 ค.
แป้งอเนกประสงค์
1/2 ช้อนชาเกลือโคเชอร์
1/4 ช้อนชาออลสไปซ์พื้นดิน
1/4 ช้อนชา
อบเชยป่น
1/4 ช้อนชากานพลูพื้นดิน
1/4 ช้อนชาขิงบด
1/4 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศบด
6 ช้อนโต๊ะ ล.เนยเค็ม นิ่ม
3/4 ค.น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น
1/2 ค.กากน้ำตาล
1ไข่ที่มีขนาดใหญ่
6 ช้อนโต๊ะ ล.dulce de leche หรือซอสคาราเมลel
โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา เส้นทาง- ในชามใบใหญ่ปัดแป้ง, เกลือ, ออลสไปซ์, อบเชย, กานพลู, ขิงและลูกจันทน์เทศ
- ในชามผสมที่พอดีกับใบพัด ตีเนยและน้ำตาลทรายแดงด้วยความเร็วปานกลางจนฟู ประมาณ 2 นาที ใส่กากน้ำตาลลงไป ผสมให้เข้ากัน แล้วขูดด้านข้างชามถ้าจำเป็น ตีไข่
- ลดความเร็วเป็นต่ำและเพิ่มส่วนผสมแป้งในสามแบทช์ตีจนเข้ากันหลังจากการเติมแต่ละครั้ง ห่อแป้งในห่อพลาสติกและแช่เย็นจนแน่น อย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
- เปิดเตาอบที่ 350 ̊ แผ่นอบ 2 แผ่นด้วยกระดาษ parchment ตักแป้งหนึ่งช้อนชาแล้วปั้นเป็นลูกกลมๆ วางห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ กดนิ้วหัวแม่มือของคุณเบา ๆ ตรงกลางของแต่ละส่วนเพื่อเยื้อง
- อบจนคุกกี้เซ็ตตัวแต่ยังนุ่มอยู่ประมาณ 14 นาที ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นกดด้ามช้อนไม้ตรงกลางคุกกี้แต่ละชิ้นเพื่อเยื้องเข้าใหม่ นำคุกกี้ไปวางบนตะแกรงให้เย็นสนิท
- เติมคุกกี้แต่ละชิ้นด้วย dulce de leche 1/2 ช้อนชา