Grilled Chicken Roasted Red Pepper Panini
ฉันรักปานินี นี่คือสิ่งที่ฉันวิปปิ้งขึ้นระหว่างความอยากที่สิ้นหวัง โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:4เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงยี่สิบนาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง25นาที เวลารวม:0ชั่วโมงสี่ห้านาที ส่วนผสมสอง อกไก่ไม่มีกระดูกไม่มีหนัง 8 มะเขือเทศตากแห้งทั้งลูก บรรจุในน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ล. เพสโต้โหระพา 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา เกลือโคเชอร์ พริกไทยดำป่นสด 1/4 ค. มายองเนส สอง พริกหยวกแดงทั้งเม็ด 8 โพรโวโลนหรือมอสซาเรลล่าชีสทั้งชิ้น 8 ขนมปังแซนด์วิชโฮลเกรนสไลซ์ 4 ช้อนโต๊ะ ล. เนยนุ่ม Softโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทางไก่ ตีไก่ให้แบนเล็กน้อยด้วยค้อน (จนเป็นเนื้อเดียวกัน)
ในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ให้บดมะเขือเทศตากแห้ง เพสโต้ น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว เกลือและพริกไทย เพิ่มส่วนผสมครึ่งหนึ่งลงในถุง ziploc ที่มีอกไก่ ทาให้ทั่วไก่ แล้วแช่เย็นไว้หลายชั่วโมงหรือข้ามคืน
หลังจากหมักแล้วให้อุ่นกระทะหรือย่างให้ร้อนปานกลาง ย่างหรือปรุงไก่จนสุก หั่นไก่เป็นเส้น
การแพร่กระจาย
ในชามขนาดเล็ก ผสมมายองเนสกับส่วนผสมของมะเขือเทศตากแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นจนจำเป็น
พริกแดงคั่ว
หากคุณมีเตาแก๊ส ให้ใส่พริกแดงลงไปบนเปลวไฟโดยตรง (หากคุณไม่มีเตาแก๊ส ให้ใส่สีดำไว้ใต้เตาในเตาอบโดยตรง) ทำให้ดำ/ไหม้เกรียมทุกด้าน จากนั้นปิดผนึกในถุงซิปล็อกทันที ปล่อยให้พริกนั่งปิดผนึกในถุงอย่างน้อย 20 นาที เมื่อเย็นพอที่จะจับแล้ว ให้แกะออกจากถุงแล้วใช้นิ้วปัดผิวที่ดำคล้ำออก (อย่ากลัวที่จะทิ้งเศษสีดำไว้!) ลอกด้านบน ผ่าครึ่ง จากนั้นเมล็ดและหั่นเป็นเส้น พักไว้
รวมตัว
ในการทำพานินี่ ให้ทามะเขือเทศตากแห้ง/เพสโต้ในปริมาณที่พอเหมาะทาลงบนด้านหนึ่งของขนมปังทั้งหมด ในสี่ชิ้น จัดชิ้นไก่ 1/4 ชิ้น พริกไทย 1/4 ชิ้น และโพรโวโลนสองชิ้น กับขนมปังอีกสี่ชิ้นโดยคว่ำหน้าลง ทาเนยทั้งสองด้านของแซนวิช แล้วย่างในเครื่องทำพานินี่หรือบนกระทะด้วยไฟอ่อนปานกลาง (ถ้าคุณใช้กระทะ ให้ตั้งกระทะหรือกระทะหนาๆ ไว้บนแซนวิชเป็นสีน้ำตาลแต่ละด้าน)
ผ่าครึ่งแซนวิชและเสิร์ฟทันทีกับองุ่นเย็น เดลิช!
ฉันรักปานินี
ฉันชอบพานินี่ทุกสายพันธุ์
ฉันตีอันนี้ขึ้นเมื่อวานนี้ เป็นสิ่งที่ดีและเป็นพื้นฐาน และสามารถปรับเปลี่ยนได้โดยใช้ Storebough/rotisserie chicken หากคุณต้องการละเว้นกระบวนการหมัก/ย่าง และเพิ่มสิ่งต่างๆ เช่น หัวใจอาติโช๊คและมะกอก หากคุณต้องการให้ของหนักขึ้น
สำหรับฉัน panini เป็นเหมือนพิซซ่าหรือ quesadillas: การผสมผสานและการเรียงสับเปลี่ยนไม่มีที่สิ้นสุด
และอร่อย
เราจะเริ่มต้นด้วยการทำเครื่องปรุง หยิบมะเขือเทศตากแห้งที่หั่นไว้
โยนลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น
ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย น้ำมะนาวเล็กน้อย...
และเกลือเล็กน้อย
ต่อไปหยิบเพสโต้ที่เตรียมไว้ ไม่ว่าจะเป็นอ่างในตู้เย็น โถ… หรือคุณสามารถสร้างของคุณเองได้หากคุณเป็นหนึ่งในแปดคนบนโลกที่สามารถหาโหระพาสดได้ในขณะนี้
โหระพาทั้งหมดหายไปไหน? เวลาผ่านไปนาน…
ใส่ซอสเพสโต้ในปริมาณที่พอเหมาะลงในส่วนผสม...
จากนั้นปั่นส่วนผสมจนเข้ากัน
จากนั้น เทส่วนผสมครึ่งหนึ่งลงในถุงซิปล็อกที่มีอกไก่สองชิ้น
ปิดปากถุง ขยี้ให้ทั่ว แล้วแช่เย็นไว้หลายชั่วโมงหรือข้ามคืน เพื่อให้ไก่ดูน่ารัก รสชาติดี มีความสุข และอิ่มเอมทางอารมณ์
เราทุกคนต้องการสิ่งนั้นสำหรับอกไก่ของเราใช่ไหม
หลังจากที่คุณติดไก่ในตู้เย็นเพื่อหมัก ให้โยนมายองเนสเล็กน้อยลงในชามใบเล็กๆ
ใส่ส่วนผสมของมะเขือเทศตากแห้งสองสามช้อนโต๊ะ…
แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดชามด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นจนเราทำพานินี่ นี่จะเป็นการแพร่กระจายของ panini อาเมน
ต่อไปเราจะย่างพริกหยวกสีแดงสองสามอัน (หมายเหตุ: หากคุณพบพริกแดงคั่วในขวดโหล ให้ใช้ได้เลย!) หากคุณมีหัวเตาแก๊ส ให้เปิดไฟปานกลางถึงสูงแล้วตั้งพริกไทยไว้บนไฟ
ใช้แหนบเคลื่อนไปมาในขณะที่มันดำคล้ำ โดยพื้นฐานแล้วคุณต้องการแยกแยะสิ่งทั้งหมด พยายามทำให้สีแดงส่วนใหญ่หายไป! ควรใช้เวลาประมาณสี่ถึงห้านาที
ในวินาทีที่พริกไทยดำคล้ำ โยนลงในถุงซิปล็อคขนาดใหญ่แล้วปิดผนึกในขณะที่คุณทำพริกไทยที่สอง แล้วใส่พริกที่สองลงไปด้วย ปล่อยให้พริกนั่งในซิปล็อกที่ปิดสนิทเป็นเวลาอย่างน้อยยี่สิบนาที มันจะอบไอน้ำเข้าไปซึ่งจะทำให้ผิวหนังที่ดำคล้ำหลุดออกได้ง่ายขึ้น
เมื่อพร้อมแล้ว ให้ใช้นิ้วดึงผิวหนังออก คุณสามารถล้างมันด้วยน้ำเย็นได้ในขณะที่ทำสิ่งนี้ แต่บางครั้งฉันก็คิดว่ามันช่วยล้างรสชาติสีดำที่ดีออกไปได้ ดังนั้น ถ้าทำได้ ก็เช็ดผิวส่วนใหญ่ออกด้วยกระดาษชำระ แล้วทิ้งเศษสีดำไว้สักเล็กน้อยเพื่อรสชาติ
ฉันแปลก.
(อ้อ แล้วอีกอย่าง ถ้าคุณไม่มีเตาแก๊ส คุณสามารถเผาพริกได้โดยตรงภายใต้เตาในเตาอบ แค่วางบนแผ่นคุกกี้บนชั้นวางที่สูงที่สุดแล้วหมุนด้วยคีมคีบขณะที่มันดำคล้ำ ฉันใช้วิธีนี้บ่อยมาก แค่ขึ้นอยู่กับระดับฮอร์โมนของฉัน)
(และถ้าคุณรัก รัก รักรสชาติของพริกแดงคั่ว ลองพาสต้านี้ คุณจะหน้ามืดตามัว)
หลังจากปอกเปลือกแล้ว ให้ตัดยอดพริกออก จากนั้นดึง/ขูดเครื่องในออก และนี่คือสิ่งที่เหลืออยู่ คุณสามารถทำสิ่งนี้ล่วงหน้า แล้วแช่เย็นไว้จนกว่าจะต้องการ หรือจะทำก่อนทำพานินี่ก็ได้
ของขวัญเกษียณสำหรับเจ้านายหญิง
เมื่อคุณพร้อมที่จะทำพานินี่ ให้อุ่นเครื่องทำพานินี ดึงไก่ออกจากตู้เย็น ตีสองสามครั้งด้วยค้อนหรือกระทะเหล็ก เพื่อให้แบนราบเป็นขนาดเท่ากัน ไม่จำเป็นต้องทำให้กระดาษบาง แค่พวกเขาออกไป
ย่าง (หรือผัดในกระทะหนาๆ) ด้วยไฟปานกลาง...
จนเสร็จ. ยำ.
ย้ายไปยังเขียง…
จากนั้นหั่นเป็นชิ้น
ถัดไป หั่นพริกแดงย่างเป็นชิ้น
หยิบขนมปังแซนวิชดีๆ สักชิ้น (นี่คือพวกวีทเบอร์รี่) แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยสเปรดที่เราทำไว้ก่อนหน้านี้
วางชิ้นไก่ไว้ด้านบน…
ตามด้วยพริกชี้ฟ้าแดงคั่ว
และสุดท้าย โพรโวโลนชีสสองแผ่น
ปานินี่ที่ไม่มีชีสก็เหมือนการจูบโดยไม่ต้องบีบ
ถัดไป ให้ทาขนมปังแผ่นที่สองกับการแพร่กระจายที่อร่อยมากขึ้น และนั่นไม่ใช่มือของฉัน มนุษย์ต่างดาวแวะมาหาเรื่องสมองของฉัน ฉันขอให้เขาถือขนมปังชิ้นนี้ก่อน
ฉันแน่ใจว่าดีใจที่ไม่มีมือแบบนั้น!
วางขนมปังชิ้นนั้นคว่ำหน้าลง...
จากนั้นทาเนยจืดทั้งสองด้าน
โยนมันลงบนตะแกรง panini ...
จากนั้นปิดฝาแล้วปล่อยให้มันสกปรก
บันทึก: หากคุณไม่มี panini grill คุณยังสามารถทำพานินี่ได้อย่างแน่นอน เพียงย่างแซนวิชในกระทะ (ถ้ามี) แล้วตั้งกระทะ (หนา) อันที่สองไว้ด้านบน แล้วกดให้แบนเล็กน้อย คุณจะต้องพลิกแซนวิชครึ่งทางเพื่อปรุงทั้งสองด้าน
นี่แน่ะ! มีสีน้ำตาลเล็กน้อย แต่ฉันไม่กลัว
อร่อย. แบบนี้จะดูดีขนาดไหน?
เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดหากต้องการ หรือเพียงแค่องุ่นหากคุณกำลังพยายามตัดสินใจเลือกอย่างฉลาดกว่าว่าจะใส่อะไรเข้าปากในช่วงที่อากาศอบอุ่นขึ้น ซึ่งไม่อนุญาตให้คุณปกปิดการกระตุกด้วยคอเต่าสีดำขนาดใหญ่ .
ขออภัยที่ต้องนำปัญหาของตัวเองมาสู่สิ่งนี้
สนุกกับสิ่งนี้พวก
ปานินีสด!
นี่คือการพิมพ์สำรวยที่มีประโยชน์:
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
