Grilled Vegetable Pizza
อาจเป็นพิซซ่าที่ฉันชอบที่สุด เพสโต้สดเป็นซอส ผักย่างเป็นท็อปปิ้ง จากนั้นอบด้วยชีสแพะ อะไรจะดีไปกว่านี้? โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:สองชั่วโมง0นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง25นาที เวลารวม:สองชั่วโมง25นาที ส่วนผสมแป้งพิซซ่า 1/2 ช้อนชา ยีสต์แห้งที่ใช้งาน 3/4 ค. น้ำอุ่น 2 ค. แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ช้อนชา เกลือโคเชอร์ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก เพสโต้ 3/4 ค. ใบโหระพาสด 1/2 ค. พาเมซานชีสขูด G 2 ช้อนโต๊ะ. ถั่วไพน์นัท สอง กานพลู กระเทียมปอกเปลือก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส 1/3 ค. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ ท็อปปิ้ง: สอง บวบทั้งตัว ตัดเป็นเส้นทแยงมุม สอง สควอชฤดูร้อนทั้งหมด ตัดเป็นเส้นทแยงมุม น้ำมันมะกอกสำหรับการแปรงฟัน 1 พริกหยวกเหลืองทั้งตัว 1 พริกหยวกแดงทั้งตัว 12 ออนซ์ น้ำหนัก ชีสมอสซาเรลล่าสดหั่นบาง ๆ 4 ออนซ์. ชีสแพะน้ำหนัก ใบโหระพาพิเศษ สำหรับโรยหน้า พาเมซานชีสขูดหรือโกน สำหรับโรยโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา วิธีทำแป้ง: โรยยีสต์เหนือน้ำอุ่น 3/4 ถ้วย (ไม่ใช่น้ำอุ่น) ปล่อยให้ยืนสักสองสามนาที ในเครื่องผสมให้ผสมแป้งและเกลือ ด้วยเครื่องผสมที่ทำงานด้วยความเร็วต่ำ (พร้อมใบพัด) ฝนตกปรอยๆในน้ำมันมะกอกจนผสมกับแป้ง จากนั้นเทส่วนผสมของยีสต์/น้ำลงไป แล้วผสมจนเข้ากัน แล้วแป้งจะรวมกันเป็นก้อนเหนียว
เคลือบชามผสมแยกต่างหากด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย แล้วปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลม โยนแป้งลงในน้ำมันมะกอก จากนั้นคลุมชามด้วยพลาสติกแรปให้แน่นแล้วพักไว้ 1 ถึง 2 ชั่วโมง หรือเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าคุณจะต้องการ
วิธีทำเพสโต้: ใส่ใบโหระพา 1/2 ถ้วย Parmesan ถั่วไพน์ เกลือและพริกไทยลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น เปิดเครื่องแล้วเทน้ำมันมะกอกลงไปขณะผสม ปั่นต่อจนเข้ากัน เติมน้ำมันมะกอกเพิ่มเติมหากจำเป็น พักไว้
ในการทำท็อปปิ้ง: แปรงบวบและสควอชฤดูร้อนด้วยน้ำมันมะกอก โรยด้วยเกลือและพริกไทย ย่างบนไฟกลางจนผักเปื่อยและมีรอยย่างดี พักไว้
วางพริกทั้งเม็ดบนตะแกรงและปล่อยให้ดำคล้ำ นำออกจากตะแกรงแล้วใส่ลงในถุงซิปล็อคขนาดใหญ่ทันที ปล่อยให้นั่งประมาณ 20 นาทีจากนั้นนำพริกออกจากถุงแล้วลอกผิวที่ดำคล้ำออก พริกชี้ฟ้าแล้วหั่นเป็นเส้น พักไว้
เปิดเตาอบที่ 475 องศา จัดเรียงชั้นวางที่ด้านล่างของเตาอบ
การประกอบพิซซ่า: รีดแป้งพิซซ่าบนพื้นผิวที่เร่าร้อน ทำให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ โรยเพสโต้ให้ทั่วพื้นผิวของเปลือกโลก (คุณอาจเหลือน้อย ถ้าทำได้ เก็บในตู้เย็น)
วางมอสซาเรลล่าชิ้นบนเพสโต้ จัดบวบ สควอช และพริกย่างบนชีสมอสซาเรลลาให้สวยงาม นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 18 นาที หรือจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลทองและชีสเป็นฟอง (ดูให้แน่ใจว่าชีสไม่สีน้ำตาลเกินไป)
นำออกจากเตาอบและโรยชีสแพะให้ทั่วพิซซ่า วางใบโหระพาไว้ด้านบน โรยด้วย Parmesan และเสิร์ฟทันที
ฉันเคยกินพิซซ่ามาแล้ว และฉันได้รวมสูตรพิซซ่าใหม่ไม่น้อยกว่าห้าสูตรในตำราอาหารเล่มต่อไปของฉัน อันที่จริง วันหนึ่งเมื่อสองสามสัปดาห์ก่อน ฉันทำพิซซ่าทั้งห้าชิ้นในระยะเวลาสี่ชั่วโมง ห้องครัวที่ลอดจ์ดูเหมือนเขตสงคราม
แต่คืนนั้นฉันกินดีแน่
ใช้น้ำตาลทรายแดงแทนอะไรได้คะ
นี่คือพิซซ่าชิ้นเล็กๆ ที่ฉันทำในวันนั้น ผักย่างอันรุ่งโรจน์กับซอสเพสโต้แสนอร่อย เป็นหนึ่งในพิซซ่าที่ฉันชอบที่สุดในจักรวาล ฉันรอจนกว่าพิซซ่าจะออกมาจากเตาอบเพื่อโรยชีสแพะให้ทั่วชิ้น และนั่นก็กลายเป็นสิ่งที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งเกี่ยวกับมันเสมอ
ผักย่างที่งดงาม ชีสนมแพะนุ่มๆ อุ่นๆ: สิ่งที่สร้างฝันขึ้นมา
เริ่มต้นด้วยการทำเพสโต้ คุณสามารถใช้ Storebought Pesto ได้อย่างแน่นอนหากคุณมีสิทธิ์เข้าถึงบางอย่างที่ดีและสดใหม่และเป็นสีเขียว ถ้าไม่ก็สร้างของคุณเอง! คุณสามารถเก็บส่วนเกินไว้ในตู้เย็นและใช้สำหรับอย่างอื่นได้ภายในสองสามวัน (Pssst: ฉันทิ้งช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ลงในคีชที่ฉันทำในวันเสาร์ถัดไป รสชาติที่ไม่น่าเชื่อ)
หมายเหตุ: คุณสามารถดูรูปถ่ายเพสโต้ทีละขั้นตอนของฉันได้ในโพสต์นี้
หากมีสิ่งใดในโลกที่รุ่งโรจน์กว่าเพสโต้สดจำนวนหนึ่ง ฉันยังไม่พบมัน
68 เทวดาหมายเลข
ตั้งเพสโต้ไว้ครู่หนึ่งในขณะที่คุณย่างผัก วันนั้นฉันมีหลายอย่างมากเกินไปจนลืมถ่ายรูปบวบและสควอชสีเหลืองบนตะแกรง แต่ฉันจับพริกได้สำเร็จ! (ไม่ต้องสนใจว่ามีสเต็กกระโปรงนั่นเป็นอย่างอื่น)
ใส่พริกหยวกสีแดงและสีเหลืองบนตะแกรง จากนั้นปิดผนึกไว้ในถุงซิปล็อคขนาดใหญ่ทันที ปล่อยให้พริกนั่งประมาณ 20 ถึง 30 นาที (นานพอที่ผิวจะนึ่งได้) จากนั้นเอาผิวที่ดำคล้ำออกจากพริก ปอกพริกแล้วหั่นเป็นเส้น
ถ้าอย่างนั้น – และนี่เป็นสิ่งสำคัญจริงๆ: กินพริกแดงหนึ่งแถบ แล้วกินพริกเหลืองสักเส้น
งานดี. ตอนนี้คุณสามารถไปยังขั้นตอนต่อไป
เมื่อคุณพร้อมที่จะทำพิซซ่าแล้ว ให้คลึงแป้งพิซซ่า (สูตรด้านล่าง) ให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้แล้วโอนไปยังแผ่นอบที่ราดด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นทาซอสเพสโต้ให้ทั่วแป้ง
3 13 ความหมาย
หั่นมอสซาเรลล่าสด ๆ แล้ววางบนเพสโต้...
จากนั้นจัดเรียงบวบและสควอชให้ทั่วพิซซ่าในรูปแบบสลับกัน ฉันยังไม่ได้แสดงการหั่นสควอชเพราะฉันเป็น nincompoop แบบมัลติทาสก์ โดยพื้นฐานแล้วคุณต้องการหั่นชิ้นเป็นเส้นทแยงมุมสุดขีดเพื่อที่พวกเขาจะได้นอนราบบนตะแกรง…และบนพิซซ่า
จากนั้นจัดแถบพริกระหว่างสควอช
ของขวัญที่เป็นกลางทางเพศภายใต้
ช่วยฉันด้วย ที่รักของฉัน รอนด้าผู้น่ารัก นี้ดูอย่างแน่นอนอร่อยในเชิงบวก
สังเกตว่าฉันบรรจุไส้จริงๆ ฉันชอบมากที่เกิดขึ้นกับพิซซ่าของฉัน
อบพิซซ่าในเตาอบ 475 องศาโดยให้ชั้นวางอยู่ด้านล่างเพื่อไม่ให้ชีสกลายเป็นสีน้ำตาลมากเกินไปก่อนที่เปลือกจะอบ
ทันทีที่คุณดึงพิซซ่าออกมา ให้หั่นชีสแพะเป็นพวงๆ ด้านบน แล้วตกแต่งทุกอย่างด้วยใบโหระพาหลายใบ (โอ้ แล้วก็โยน Parmesan ที่โกนแล้วด้วย มันจะลอยเรือของคุณไปในทางที่สำคัญ)
มันบริสุทธิ์ มันมีสีสัน
แต่ยิ่งไปกว่านั้น มันอร่อยเหลือเกิน รสชาติถึงขีดสุด
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นหม้อตุ๋นสตรีผู้บุกเบิก
ชอบทั้งหมด
นี่คือการพิมพ์สำรวยที่มีประโยชน์!
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
