Margarita Recipe One
มาร์การิต้าสูตรนี้สำหรับหนึ่งคนและสำหรับฝูงชนคือทั้งหมดที่คุณต้องการ ไม่ว่าคุณจะโหยหาค็อกเทลคืนเดียวในคืนเดียวหรือสนุกสนานในสนามหลังบ้านที่เต็มไปด้วยเพื่อนฝูง! สูตรสำหรับฝูงชนเพียงพอสำหรับ 12 เครื่องดื่ม จาก Brenda Score ของ A Farmgirl's Dabbles โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:12เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง5นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง0นาที เวลารวม:0ชั่วโมง5นาที ส่วนผสมสำหรับหนึ่ง: 2 ออนซ์ ของเหลวเงิน (หรือ Blanco) 100% Agave Tequila 1 ออนซ์ ของเหลว Cointreau 1 ออนซ์ น้ำมะนาวคั้นสด น้ำเชื่อมง่ายๆ เพื่อลิ้มรส (ดูหมายเหตุ) ก้อนน้ำแข็งหรือน้ำแข็งบด 1 ถึง 2 มะนาวฝานสด เกลือหยาบ สำหรับขอบแก้ว (ไม่จำเป็น) สำหรับฝูงชน: 3 ค. เงิน (หรือสีขาว) 100% Agave Tequila 1 1/2 ค. คอยน์ทิว 1 1/2 ค. น้ำมะนาวคั้นสด น้ำเชื่อมง่ายๆเพื่อลิ้มรส ก้อนน้ำแข็งหรือน้ำแข็งบด 12 ถึง 24 มะนาวฝานสด เกลือหยาบ สำหรับขอบแก้ว (ไม่จำเป็น) สำหรับน้ำเชื่อมง่ายๆ: 1 ค. น้ำ 1 ค. น้ำตาลโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา หมายเหตุทิศทาง: หากทำเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว น้ำตาลที่ละเอียดมากอาจใช้แทนน้ำเชื่อมธรรมดาได้ เพียงให้แน่ใจว่าได้คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด สำหรับมาการิต้าหนึ่งอัน:
ถ้าคุณชอบแก้วขอบเกลือ ให้ชุบขอบแก้วด้วยมะนาวฝาน จากนั้นพลิกแก้วแล้วจุ่มลงในจานเกลือหยาบขนาดเล็ก
เทเตกีลา Cointreau และน้ำมะนาวลงในแก้ว เติมน้ำเชื่อมตามชอบความหวาน ฉันมักจะเพิ่มประมาณ 1 ช้อนชาต่อเครื่องดื่ม ให้เครื่องดื่มคนเร็วๆ แล้วเติมน้ำแข็งลงในแก้ว บีบมะนาวสดหนึ่งหรือสองลูกที่ด้านบนแล้วใส่ลิ่มลงในเครื่องดื่ม สนุกทันที!
สำหรับฝูงชน:
เตรียมน้ำเชื่อมง่ายๆ ไว้ล่วงหน้าหนึ่งวันแล้วปล่อยให้เย็นในตู้เย็น
ก่อนแขกจะมาถึงประมาณ 1 ชั่วโมง ให้ตวงเตกีลา Cointreau และน้ำมะนาวลงในเหยือกขนาดเล็ก ผัดให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ตู้เย็น
ขณะที่คุณกำลังทำมาการิต้าสำหรับแขกแต่ละคน ให้ชุบขอบแก้วแต่ละใบด้วยมะนาวฝานแล้วจุ่มขอบในเกลือหยาบจานเล็กๆ สำหรับผู้ที่ชอบขอบเคลือบเกลือ จากนั้นเทพรีมิกซ์แช่เย็น 1/2 ถ้วยตวงลงในแก้วแต่ละใบ ตามด้วยไซรัปธรรมดา (มากหรือน้อยแล้วแต่ความชอบของแขกแต่ละคน) แล้วคนให้เข้ากัน เติมน้ำแข็งจนเกือบถึงยอดแก้วแต่ละแก้ว จากนั้นบีบมะนาวชิ้นเล็กๆ ทับด้านบนของเครื่องดื่มแต่ละแก้ว สำหรับผู้ที่ชอบรอยย่นเพิ่มเล็กน้อย ส่งต่อให้แขกของคุณเพลิดเพลิน
สำหรับน้ำเชื่อมง่ายๆ:
ไซรัปง่ายๆ ทำง่ายมาก ใช้เวลาเพียง 5 นาทีเท่านั้น! ในกระทะขนาดกลางที่มีความร้อนสูงปานกลางให้คนน้ำและน้ำตาลเข้าด้วยกัน นำไปต้มคนจนน้ำตาลละลายหมด นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง เก็บในขวดหรือภาชนะที่มีฝาปิดในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ถึง 4 สัปดาห์ ใช้เพื่อทำให้เครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณหวานขึ้น
Margaritas ตอบสนองความอยากค็อกเทลของฉันเป็นเวลาสิบสองเดือนจากสิบสอง พูดอีกอย่างก็คือ มันไม่ใช่ฤดูกาลสำหรับฉัน แต่ความนิยมของเครื่องดื่มนี้ในระดับที่มากกว่าแค่ของฉันเอง พุ่งสูงขึ้นอย่างแน่นอนเมื่อ Cinco de Mayo เข้าใกล้ การเฉลิมฉลองของชาวเม็กซิกันนี้ทำให้เกิดความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะบริโภคไม่เพียงแค่ทาโก้ นาโชส์ และกัวคาโมเล่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงมาการิต้าดับกระหายอีกด้วย และเพื่อเป็นโบนัส งานประจำปีนี้จะทำให้ภาคต่อฤดูร้อนของฤดูร้อนเป็นไปอย่างสมบูรณ์แบบ และโอกาสทั้งหมดสำหรับความบันเทิงกลางแจ้ง
ไม่ว่าคุณจะโหยหามาการิต้าในคืนวันธรรมดาแบบเรียบง่ายหรือสนุกสนานกับกลุ่มเพื่อนบนลานบ้าน สูตรมาการิต้าสำหรับหนึ่งเดียวและสำหรับฝูงชนคือสิ่งที่คุณต้องการ!
ฉันเลิกใช้มาการิต้าปรุงแต่งรสเทียมไปนานแล้ว โดยเลือกประสบการณ์มาการิต้าแท้ๆ ที่บริสุทธิ์และบริสุทธิ์กว่านั้น สูตรมาการิต้านี้มาพร้อมกับส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง และนี่คือเรื่องจริงด้วยน้ำมะนาวคั้นสดไม่มีข้อยกเว้น
มาการิต้าเพียงชิ้นเดียวก็สามารถผสมให้เข้ากันได้ ในเวลาเพียงห้านาที ฉันสามารถจิบค็อกเทลดับกระหายจากแก้วเกลือได้อย่างง่ายดาย
ลูกเห็บแมรี่ในข้อความภาษาสเปน
Tequila + Cointreau (เหล้ารสส้ม) + น้ำมะนาว + น้ำเชื่อมเล็กน้อย = ส่วนผสม Margarita ที่ฉันชอบ และฉันไม่เคยละเลยการเกลือที่ขอบแก้วของฉัน!
ฉันชอบใช้เตกีลาสีเงิน (หรือบลังโก) สำหรับมาการิต้าของฉัน ซึ่งทำจากหางจระเข้ 100% เตกีลาประเภทนี้มีอายุน้อยที่สุดโดยมีรสชาติที่กัดเตกีลาบริสุทธิ์
สำหรับช่วงเวลาที่คุณมีเพื่อนเต็มโต๊ะ การผสมมาการิต้าเดี่ยวอาจเป็นงานประจำก็ได้ แต่มันไม่จำเป็นต้องเป็น แทนที่จะวัดส่วนผสมสำหรับเครื่องดื่มทุกแก้ว ฉันชอบที่จะผสมล่วงหน้าและปล่อยให้เย็นในตู้เย็นจนกว่าแขกของเราจะมาถึง ทำให้เตรียมค็อกเทลได้รวดเร็วยิ่งขึ้น
ประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนที่แขกจะมาถึง ฉันแค่ตวงเตกีลา Cointreau และน้ำมะนาวในปริมาณมาก แล้วคนให้เข้ากันในเหยือก ฉันเปิดเหยือกลงในตู้เย็นเพื่อทำให้เย็นลง (ข้างขวดน้ำเชื่อมธรรมดาของฉัน) ขณะที่ฉันหั่นมะนาวเป็นแว่นแล้วเตรียมเกลือหยาบจานเล็กๆ สำหรับโรยขอบแก้ว
ฉันชอบเติมน้ำเชื่อมง่ายๆ ลงในมาการิต้าแต่ละอย่างตามความชอบของแขกแต่ละคน เพราะบางคนอาจต้องการเพียงแค่น้ำกระเซ็นเล็กน้อยเพื่อดื่มด่ำกับความดีสะอาดของมาการิต้า และคนอื่นๆ อาจต้องการเครื่องดื่มที่สงบกว่านี้ เช่น น้ำมะนาวหวาน เป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้ฝูงชนพอใจโดยเก็บขวดน้ำเชื่อมง่ายๆไว้ใกล้มือ
เมื่อเสิร์ฟมาการิต้าในกลุ่มใหญ่ (สูตรของฉันทำเครื่องดื่มได้ประมาณ 12 แก้ว) ฉันชอบที่จะนำขวดโหลขนาดครึ่งไพนต์ออกมาใช้เป็นแก้ว พวกเขาแข็งแรงมากและฉันคิดว่าขนาดที่เล็กกว่าของพวกเขาเหมาะสำหรับการเสิร์ฟมาการิต้าทำให้เครื่องดื่มเย็นลงตั้งแต่จิบแรกจนถึงสุดท้าย
สิ่งที่ฉันชอบเป็นพิเศษเกี่ยวกับสูตรนี้สำหรับมาการิต้ารุ่นใหญ่คือมันปรับแต่งได้ง่ายมาก สำหรับผู้ที่ชอบขอบกรอบเกลือ (เลือกฉันสิ!) ให้ใช้มะนาวฝานเป็นแว่นรอบ ๆ ขอบแก้วแต่ละใบแล้วจุ่มขอบด้วยเกลือหยาบ จากนั้นเทพรีมิกซ์แช่เย็น 1/2 ถ้วยลงในแก้วแต่ละใบ ตามด้วยไซรัปธรรมดา (มากหรือน้อย) แล้วคนให้เข้ากัน เติมน้ำแข็งจนเกือบถึงยอดแก้ว แล้วบีบมะนาวชิ้นเล็กๆ ทับด้านบนของเครื่องดื่มแต่ละแก้ว สำหรับผู้ที่ชอบรอยย่นพิเศษเล็กน้อย มอบค็อกเทลให้กับแขกผู้มีเกียรติของคุณ จากนั้นอย่าลืมสร้างมาการิต้าสำหรับตัวคุณเอง นักผสมเครื่องดื่มมาการิต้าที่คู่ควร
