Milky Way Cake
ฉันต้องบอกว่าเค้กนี้ค่อนข้างไร้สาระ
แต่ฉันต้องพูดอีกอย่าง: เค้กที่ไร้สาระคือเค้กที่ดีที่สุด
ฉันมีป้า เธอชื่อแครอล ซู ฉันรักเธอมากด้วยเหตุผลหลายประการ อย่างน้อยที่สุดก็คือความจริงที่ว่าเธอยิ้มตลอดเวลา…และเธอมีรอยยิ้มที่ดีที่สุด ฉันชอบแครอล ซูด้วยเพราะเธอทำหนังสือสูตรอาหารเล่มนี้ให้ฉันเมื่อหลายปีก่อน และเติมสูตรอาหารที่เธอชอบทั้งหมดที่เธอปรุงและอบตลอดหลายปีที่ผ่านมา
เมื่อวานฉันทำสิ่งนี้ ฉันไม่เคยทำมันมาก่อนและฉันก็อยากจะทำ ฉันต้องการเสมอเพราะ…เอ่อ…ไม่ต้องใส่ประเด็นมากเกินไป…
มันมีแถบทางช้างเผือกห้าหมื่นแท่ง
และนั่นคือเหตุผลที่ฉันต้องการ
เซนต์โจเซฟสวดมนต์สำหรับงาน
นอกจากแท่งทางช้างเผือกสี่สิบล้านแท่งแล้ว คุณยังต้องแป้ง...
เกลือ…
มาการีน. หรือที่เรียกว่าโอลีโอ
น้ำตาล. ไม่แสดงเพราะฉันเป็นคนหัวร้อน
ไข่…
บัตเตอร์…
ผงฟู…
วนิลา…
พีแคน…
ผงน้ำตาล…
และนม ไม่แสดงเพราะผมเป็นหัวหอกแอร์โฮสเตส
เอาล่ะ มาถึงส่วนที่จริงจังแล้ว การละลายทางช้างเผือก…
…ด้วยมาการีน
น้ำมัน.
ฉันกำลังทำเสื้อยืดที่เขียนว่า Bring Back Oleo วางคำสั่งของคุณตอนนี้ เพราะฉันคาดว่าพวกเขาจะหายไปเหมือนเค้กร้อน
ฉันยังทำเสื้อยืดที่มีข้อความว่า Bring Back Hot Cakes
ฉันชอบคำศัพท์เกี่ยวกับการทำอาหารแบบวินเทจ
ฉันชอบทุกอย่างแบบวินเทจ
มันจะดูร่าเริงมากเมื่อละลาย ...
แต่จะใช้เวลาไม่นานก่อนที่ทุกอย่างจะสมเหตุสมผล
จากนั้นใส่น้ำตาลและโอลีโอมากขึ้นลงในชาม
ใช่ ฉันพูดว่าโอลีโอ ฉันกำลังฝึกสิ่งที่ฉันเทศนา
ผสมให้เข้ากัน…
จากนั้นใส่ไข่ทีละฟอง
ผสมให้เข้ากันจนเข้ากัน
ร่อนแป้งและเกลือเข้าด้วยกัน
เมาท์เซนต์คาร์บ! ฉันมีความสุขมากที่ได้พบคุณอีกครั้ง
เพิ่มเบกกิ้งโซดาลงในบัตเตอร์มิลค์ มองออกไปข้างนอก สังเกตว่าสุนัขของคุณมีตัวนิ่มอยู่ในปาก ไตร่ตรองถึงสิ่งที่ทำให้คุณมาถึงจุดนี้ แล้วก้าวไปข้างหน้าด้วยเค้ก
ใส่ส่วนผสมบัตเตอร์มิลค์…
…และผสมแป้งสลับกัน ผสมจนเข้ากัน
จากนั้นหลับตา ทำความสงบกับตัวเอง แล้วเทลงในทางช้างเผือกที่หลอมละลาย
ผสมจนเข้ากัน ขูดด้านข้างครั้งหรือสองครั้งในกระบวนการ
ปิดมิกเซอร์. ติดนิ้วของคุณในชาม ปาดข้างชามแล้วตักเข้าปาก เลียแป้งออกจากนิ้วของคุณ อย่ารู้สึกเสียใจ
หมายเหตุ: สามารถใช้สองนิ้วได้หากจำเป็น
สวดมนต์เซนต์อกาธา
เทแป้งลงในกระทะที่ทาไขมัน สูตรนี้ต้องใช้ขนาด 9 x 13 แต่คราวหน้าถ้าทำ ฉันคิดว่าฉันจะใช้ถาดกระดาษหรือถาดโรลเยลลี่เพื่อให้อบได้ทั่วถึงยิ่งขึ้น
หรือฉันอาจจะกินแป้งแล้วทิ้งเค้กไปเลยก็ได้
เค้กอบที่ 300 องศา ซึ่งต่ำและส่งผลให้เค้กชื้นและเหนียว
อุณหภูมิเดียวกับเค้กพรุนของคุณยายอินนี่
300 องศาเป็นอุณหภูมิแบบวินเทจ
ในการทำไอซิ่ง ให้สงบสุขกับตัวเองอีกครั้ง จากนั้นโยนทางช้างเผือกอีกสามทางด้วยมาการีนอีกแท่งลงในกระทะ
น่าตกใจใช่มั้ย?
หลอมรวมกัน…
จนค่อนข้างราบเรียบ
ใส่น้ำตาลปึก…
ถั่วบางชนิด…
และนมพอให้เนียนและเทได้ และวานิลลา เพราะวนิลาเป็นอาวุธลับในทุกสิ่ง ยกเว้นชอบอะไรเผ็ดๆ
เทไอซิ่งลงบนเค้ก นี่คือตอนที่ฉันตัดสินใจว่าจะทำเค้กแผ่นในครั้งต่อไป พองน้อยลงและแสดงขึ้นที่ด้านข้าง
ตอนนี้ถ้าคุณใจร้อนเหมือนฉันและรอไม่ได้อีกวินาทีเพื่อเอาความเสื่อมโทรมที่ชั่วร้ายนี้เข้าปากของคุณก็ไม่เป็นไร แต่เนื่องจากเค้กชุ่มฉ่ำและเหนียวมาก คุณก็แค่ต้องตักใส่ชามเหมือนพุดดิ้ง
ตักวิปครีม (ไม่หวาน เพื่อประโยชน์ของ Pete) ด้านบนแล้วตักเข้าไป มันหนึบและชุ่มฉ่ำมาก ว้าว.
หากคุณถูกจำกัดมากกว่านี้ และฉันไม่ได้ แต่ฉันมีเพื่อนที่เป็นเช่นนั้น คุณสามารถรอสักครู่เพื่อให้เค้กเซ็ตตัว จากนั้นตัดเป็นสี่เหลี่ยม
หรือคุณจะเป็นเหมือนผม...และเอาทั้งสองวิธี
สนุกกับสิ่งนี้!
และขอขอบคุณป้าแครอล ซู ที่แบ่งปันให้ฉัน
และขอบคุณสำหรับรอยยิ้มของคุณ ฉันรักคุณมาก ๆ.
ฉันมีข้อผิดพลาดเล็กน้อยที่ขัดขวางไม่ให้ฉันพิมพ์งานที่นี่ในโพสต์ ดังนั้นนี่คือลิงก์ไปยังสูตรอาหารที่พิมพ์ได้บน Tasty Kitchen (และจะทำให้คุณมีโอกาสได้เห็นการออกแบบ Tasty Kitchen ใหม่: เย้!)
สูตรพิมพ์เค้กทางช้างเผือก
*ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: เค้กนี้ไม่อ้วน ตอนจบ.
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
