Yogurt Marmalade Cake
เค้กนี้วิเศษมาก มันชุ่มชื้น เบา เป็นรูพรุนและอร่อย และไอซิ่งแยมผิวส้มก็เพียงแค่ทาทับลงไป หากคุณเคยกลัวแยมผิวส้มมาทั้งชีวิต คุณก็ไม่ต้องกลัวอีกต่อไป โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:12เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมงสี่ห้านาที เวลารวม:1ชั่วโมง0นาที ส่วนผสม1 1/2 ค. แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ช้อนชา เกลือ 2 ช้อนชา ผงฟู 1 ค. (ซ้อน) โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมดา 1 ค. น้ำตาล 3 ไข่ทั้งฟอง 1 ช้อนชา วนิลา 1 มะนาวทั้งเปลือก 1/2 ค. น้ำมันคาโนล่า _____ สีส้มเคลือบ: 1/2 ค. แยมส้มที่เตรียมไว้ 1/4 ค. โยเกิร์ตโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง เปิดเตาอบที่ 350 องศา สเปรย์ถาดอบด้วยสเปรย์อบแบบไม่ติดกระทะ (หรือทาน้ำมันและทาแป้งถ้ามันทำให้กระโปรงของคุณลอยขึ้น) ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือ เข้าด้วยกัน พักไว้
ในชามที่แยกต่างหาก ผสมโยเกิร์ต 1 ถ้วย น้ำตาล ไข่ วานิลลา ผิวเลมอน และน้ำมันคาโนลาเข้าด้วยกันจนเข้ากัน เทส่วนผสมแห้งและผสมจนเข้ากัน อย่าเอาชนะ
เทลงในถาดอบแล้วอบ 45 นาที นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย นำออกจากกระทะ ขณะที่เค้กกำลังเย็นตัว ให้เทแยมผิวส้มลงในกระทะซอส ตั้งไฟอ่อนจนละลาย กวนเป็นครั้งคราว ใส่โยเกิร์ต 1/4 ถ้วยลงในกระทะแล้วปิดไฟ ผัดให้เข้ากัน แล้วค่อยๆ เทลงบนหน้าเค้ก
กิน. คร่ำครวญ ทำซ้ำ
ตอนเด็กๆ ฉันกลัวแยมส้ม เปลือกในแยมส้มและแยมสตรอว์เบอร์รี่รสหวานต่างจากแยมสตรอว์เบอร์รีที่รสชาติของฉันคุ้นเคย เปลือกในแยมผิวส้มมักมีรสขมเกินไปสำหรับฉันเสมอ ครั้นข้าพเจ้าเป็นวัยรุ่น เพื่อนข้าพเจ้าก็นำมัฟฟินอร่อยๆ มาให้ นัทแคร็กเกอร์ ซ้อม แล้วประกาศเสียงดังก่อนว่า ไม่มีทางที่ฉันจะไป กินของที่มีไขมันและแคลอรีเหล่านั้นเมื่อฉันต้องขึ้นเวทีในชุดเจ้าหญิงอาหรับภายในเวลาไม่ถึงสามสัปดาห์! ฉันได้กลิ่นของตัวดูดหนึ่งอัน…และฉันก็ปิดผ้าพันคอลงสี่ตัว และ Nutcracker ก็ไม่เคยกระตุก
ฉันไม่เคยลืมมัฟฟินเหล่านั้น พวกมันเบาและชื้นอย่างน่ายินดี และถูกเย็นด้วยครีมเคลือบบางๆ ที่บรรจุอยู่ ปรากฎว่า แยมมาร์มาเลดส้ม .
สองสามปีที่แล้ว ฉันเจอสูตรหนึ่งในนิตยสาร (ฉันคิดว่า Bon Apetit หรือ Gourmet) สำหรับเค้กปอนด์กับแยมผิวส้มที่เคลือบด้วยแยมส้มที่ราดด้านบน ทันใดนั้นหลอดไฟก็สว่างขึ้นและฉันก็จำได้ มัฟฟิน . เดอะนัทแคร็กเกอร์มัฟฟิน. Arabian Princess Gut-Jiggle Muffins พร้อมแยมแยมผิวส้มแสนอร่อย เค้กปอนด์นิตยสารมีอยู่ โยเกิร์ตธรรมดา และถึงแม้ว่าฉันจะไม่เคยเป็นคนโยเกิร์ตมาก่อน แต่แม่ของฉันเพิ่งไปเยี่ยมเมื่อไม่นานนี้และได้ทิ้งของไว้ในภาชนะใบใหญ่ไว้ข้างหลัง ฉันทำเค้กในวันนั้นและชอบมันมาก และฉันก็ได้ใช้โยเกิร์ตธรรมดาในการอบของฉันตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา
เมื่อเวลาผ่านไป ฉันสร้างเวอร์ชันของตัวเองขึ้นอย่างช้าๆ โดยอิงตามสูตรของนิตยสาร แต่ปรับแต่งได้หลายวิธีเพื่อให้คล้ายกับมัฟฟินแยมผิวส้มที่โด่งดังของเพื่อนบัลเล่ต์มากที่สุด ในความคิดของฉัน โยเกิร์ตเป็นสิ่งที่ทำให้เค้กยอดเยี่ยม: ชุ่มชื้น เบา เป็นรูพรุน และอร่อย และไอซิ่งแยมผิวส้ม (ซึ่งมีโยเกิร์ตอยู่ด้วย) ก็แค่ทาทับลงไป หากคุณเคยกลัวแยมผิวส้มมาทั้งชีวิต คุณก็ไม่ต้องกลัวอีกต่อไป
ตัวละครของตัวละคร: แป้ง น้ำตาล ผงฟู โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมดา เกลือ ไข่ ผิวเลมอน วานิลลา น้ำมันคาโนลา และแยมผิวส้ม
ขั้นแรก เปิดเตาอบที่ 350 องศา ต่อไปคว้ากระทะก้อนที่เห็นได้มากที่สุดที่คุณมี (ล้อเล่นนะครับ ไม่ต้องโดนตีหรอก แต่รับรองว่าดีขึ้นแน่ๆ)
ตอนนี้คว้าสิ่งนี้ แน่นอน คุณสามารถทาแป้งและทากระทะได้ถ้ามันทำให้กระโปรงของคุณลอยขึ้น แต่จากประสบการณ์ของผม ไม่มีอะไรจะดีไปกว่านี้อีกแล้ว และนั่นคือทั้งหมดที่ฉันจะพูดเกี่ยวกับเรื่องนั้น
ตอนนี้. ปกติแล้วฉันเกลียดการร่อนแป้งผสมกัน และหลายครั้งที่ฉันกบฏและทำเหมือนว่าฉันรู้ดีกว่าใครๆ และเพิกเฉยต่อคำแนะนำใดๆ ที่เกี่ยวข้องกับการกลั่นกรอง แต่ด้วยเค้กปอนด์นี้ ฉันร่อน ยกโทษให้ฉันฉัน SIFT!
เริ่มด้วยการเทแป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วยตวงลงในตะแกรง/กระชอน
ใส่ผงฟู 2 ช้อนชา…
และเกลือ 1/2 ช้อนชา
ร่อนรวมกันลงในชาม
อ่าาาา ฉันไม่รู้ว่าทำไมฉันไม่ร่อนบ่อยขึ้น มันช่างน่าพอใจเหลือเกิน
เห็นความหมาย 9999
ตอนนี้ในชามแยกต่างหาก เทโยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมดาหนึ่งถ้วยลงในชามอีกใบ เมื่อฉันพูดว่า heaping ฉันหมายถึงการกลัดมันในถ้วยตวงจนเกือบหกล้น
ใส่น้ำตาล 1 ถ้วย…
และไข่สามฟอง
ตอนนี้หยิบมะนาวแล้วขูดความเอร็ดอร่อยทั้งหมด หากคุณไม่มีเครื่องไมโครเพลนเหล่านี้ โปรดใช้ความเมตตาตามกฏหมาย รับคุณหนึ่ง
แตะความเอร็ดอร่อยลงในชาม
ตอนนี้เพิ่มวานิลลา 1 ช้อนชา
ตีส่วนผสมให้เข้ากัน…
แล้วเทลงในส่วนผสมแป้ง...
และเมื่อคุณผสมให้เข้ากัน ให้เทน้ำมันคาโนลา 1/2 ถ้วยตวงลงไป
อย่าเอาชนะมัน เพียงผสมเบาๆจนเข้ากัน ควรมีเพียงไม่กี่ก้อน อย่าปล่อยให้พวกเขาทำให้คุณตกใจ
เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้วอบที่ 350 องศา 45 นาที
เก้า dymphna
เสร็จแล้วนำออกจากเตา พักไว้ให้เย็นบนตะแกรงครู่หนึ่ง
ขณะที่เค้กกำลังเย็นตัว ให้เทแยมผิวส้ม 1/2 ถ้วยลงในกระทะด้วยไฟอ่อน
ผัดสองสามครั้งจนละลาย...
พระแม่มารีสวดมนต์ในภาษาสเปน
จากนั้นเทลงในโยเกิร์ตธรรมดา 1/4 ถ้วย ปิดความร้อน
ตอนนี้คนให้เข้ากันอย่างทั่วถึง
นำเค้กออกจากกระทะ (ถ้าใช้ตามคำแนะนำของผมแล้วใช้ของในกระป๋องสีฟ้าจะหลุดออกมาได้ง่ายๆ) แล้ววางบนจานหรือจานที่ทำให้ใจคุณเต้นแรง
จานนี้ทำเพื่อฉัน อันที่จริงมันทำให้เกิดกล้ามเนื้อหัวใจตาย แต่ฉันเรียนรู้ที่จะอยู่กับมัน
ในขณะที่เค้กยังอุ่นอยู่เล็กน้อย ให้ใส่ไอซิ่งลงไปคนสุดท้ายแล้วค่อยๆ เทลงบนด้านบนของเค้ก
และอย่าอายเลยที่รัก ไปหามันจริงๆ และอย่าถูกรบกวนหากสระว่ายน้ำบนจานของคุณ ในที่สุดทุกอย่างก็จะจบลงในทางเดินอาหารของคุณอยู่ดี
ผู้ชาย วันนี้ฉันใช้ศัพท์ทางกายวิภาค/การแพทย์จริงๆ ใช่ไหม
สวัสดี แยมผิวส้มสุดสวยของฉัน ฉันขอโทษที่ฉันเคยสงสัยคุณ
และถ้ามีใครมาช่วยพาไปไกลๆ ไกลๆ แบบนี้ได้ จะเป็นพระคุณอย่างยิ่ง ฉันต้องสวมชุดเจ้าหญิงอาหรับในอีกประมาณสามสัปดาห์
รัก,
Pioneer Woman
____________________________________
หมายเหตุ: ก่อนที่ฉันจะแสดงรายการสูตรด้านล่าง ฉันต้องการแจ้งให้คุณทราบว่าฉันมีสูตรใหม่ ดัชนีภาพ ของสูตรทั้งหมดที่นี่ใน The Pioneer Woman Cooks! รายการแรกจัดเรียงตามตัวอักษร ที่สองถูกจัดวางตามหมวดหมู่ นี่คือลิงค์:
ไฟล์สูตรที่สมบูรณ์: เรียงตามตัวอักษร
ไฟล์สูตรอาหารที่สมบูรณ์: ตามหมวดหมู่
____________________________________
และตอนนี้สำหรับสิ่งที่ดี
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
