3 Stuffed Date Party Appetizers
เมื่อฉันหมั้นหมายเมื่อ 8 ปีที่แล้ว แฟนของฉันบางคนจัดงานเลี้ยงหมั้นให้ฉัน และนั่นคือตอนที่ฉันค้นพบการยัดไส้อันรุ่งโรจน์ ตามความเป็นจริงแล้ว พวกเราหลายคนค้นพบวันที่ยัดไส้อันรุ่งโรจน์
ฉันจำได้ว่าลอเรนเพื่อนของฉันเดินเข้ามาพร้อมกับถาดอินทผลัม แต่ละคนยัดไส้ด้วยเนยถั่วและห่อด้วยเบคอน และพวกเราหลายคนก็งุนงงกับส่วนผสมนี้มาก มันฟังดูแปลกๆ
ที่เปลี่ยนไปโดยสิ้นเชิงเมื่อเราลอง ฉันยังคงยอมรับว่าการรวมกันนั้นแปลกเมื่อคุณคิดเกี่ยวกับมันครั้งแรก แต่พระเจ้า มันได้ผล และตอนนี้ฉันได้ทำอินทผาลัมหลากหลายแบบแล้ว
อินทผลัมยัดไส้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้และไม่พลาดที่จะฮิต วันนี้ฉันจะแบ่งปันชุดค่าผสมที่ฉันชื่นชอบ 3 อันดับแรก
1 - ยัดไส้ชีสแพะ ห่อเบคอน
สำหรับวันที่นี้ คุณต้องใช้อินทผลัมเมดจูลขนาดใหญ่ เบคอนแผ่นผ่าครึ่ง ชีสนมแพะขูดฝอย และไม้จิ้มฟัน
เหตุผลที่ฉันใช้ครัมเบิ้ลชีสแพะ เพราะมันง่ายกว่าที่จะใส่มันลงไปในอินทผาลัม แทนที่จะพยายามทาชีสนมแพะนิ่มๆ ข้างในด้วยช้อน หากคุณสามารถหาเฉพาะส่วนโค้งแบบอ่อนได้ คุณสามารถใช้สิ่งนั้นแทนได้
สิ่งแรกที่คุณต้องทำกับอินทผลัมเสมอคือแกะเมล็ดออก เพียงแค่ฝานวันที่เปิดออกด้วยมีด แล้วดึงนิ้วออกด้วยนิ้วของคุณ
ผู้บุกเบิกเนื้อวัวและถั่ว burritos
ใส่ชีสนมแพะในแต่ละวัน แล้วห่อด้วยเบคอน แล้วมัดด้วยไม้จิ้มฟัน
อบด้านแรกที่อุณหภูมิ 375ºF เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นพลิกกลับด้านแล้วอบอีก 10-15 นาทีที่อีกด้านหนึ่ง จนเบคอนกรอบ ถ้าอย่างนั้นคุณก็อยู่ในธุรกิจ!
2 - ยัดไส้ Parmigiano Reggiano, ห่อแฮม
สำหรับวันที่เหล่านี้ ฉันชอบที่จะใช้โปรสชุตโตทั้งชิ้นสำหรับอินทผาลัมแต่ละวัน เพราะมันบางมาก และฉันชอบหั่นพาร์เมซานด้วยมีด
ติด Parmesan สองสามชิ้นในแต่ละวันที่หลุม
จากนั้นห่อด้วย prosciutto แล้วมัดด้วยไม้จิ้มฟัน
อบในเตาอบที่375ºFเป็นเวลา 15-20 นาทีจน prosciutto กรอบ
3 - เนยถั่วและอัลมอนด์ยัดไส้ ห่อเบคอน
นี่เป็นวันที่ยัดไส้ครั้งแรกที่ฉันเคยลิ้มลอง และในขณะที่เบคอนชีสแพะเป็นอาหารจานโปรดของฉัน ฉันมีเพื่อนไม่กี่คนที่บอกว่าจานนี้เป็นของโปรดของพวกเขา
ใส่เนยถั่ว 1 ช้อนเล็กๆ และอัลมอนด์ลงในอินทผลัมแต่ละหลุม แล้วห่อเบคอนครึ่งแผ่น
นำเข้าเตาอบที่ด้านแรกขนาด 375ºF เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นพลิกด้านอีกด้านอบต่ออีก 10 นาที จนเบคอนกรอบ
เพลิดเพลินและสร้างสรรค์ด้วยชุดค่าผสมได้ตามสบาย!
