Grilled Ribeye Sandwich Spread
สลัดเนื้อเย็นแสนอร่อย ทาบนขนมปังโฮลวีตปิ้งหรือเสิร์ฟบนกองผักกาดโรเมน ใช้เนื้อสัตว์ที่เหลือ (ปรุงสุก) ที่คุณมีในตู้เย็น โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง0นาที เวลารวม:0ชั่วโมงสิบห้านาที ส่วนผสม1 ปอนด์ เนื้อสัตว์ปรุงสุกที่เหลือ: ย่างหม้อ สเต็ก ฯลฯ 3/4 ค. มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูขาว 1/2 หอมใหญ่ทั้งลูก หั่นเต๋า 4 ไข่ลวกทั้งตัวสับ 6 แตงกวาดองทั้งชิ้นสับ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผัดผักดองหวาน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมเสริม: Pimentos, พริกเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, Jalapeno หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง บดเนื้ออย่างประณีตในเครื่องเตรียมอาหาร ผัดส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด ปรับปริมาณเพื่อลิ้มรส อย่าลืมเติมเกลือและพริกไทยให้เพียงพอ
เก็บในตู้เย็นจนกว่าคุณจะต้องการ ทาบนขนมปังโฮลวีตปิ้งหรือเสิร์ฟเป็นสลัดบนผักกาดโรเมน
*คำเตือนจากผู้ชม* หากภาพที่เห็นเนื้อบดหรือสลัดเนื้อทำให้คุณอยากขว้าง คุณอาจต้องกลับมาตรวจสอบที่นี่ในวันพรุ่งนี้
แม่สามีของฉันเรียกสิ่งนี้ว่า Roast Spread
แม่ของเธอ (ยายของสามีฉัน) เรียกมันว่าแซนวิชสเปรด
ผักตบชวา BFF ของฉันเรียกว่าสลัดเนื้อ
ฉันรู้จักคนอื่นที่เรียกมันว่าสลัดย่าง
ฉันติดอยู่กับ Sandwich Spread เพราะนั่นคือสิ่งที่ Edna Mae เรียกว่าและแพนเค้กครีมเปรี้ยวของ Edna Mae เป็นหนึ่งในสูตรที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในตำราอาหารของฉัน ฉันเรียนรู้ที่จะฟังผู้หญิงคนนั้น
แซนวิชสเปรดไม่ต่างจากสลัดทูน่าหรือสลัดไก่ตรงที่มันเป็นส่วนผสมเย็นที่มีเนื้อบดหรือสับ สารยึดเกาะประเภทมายองเนสบางรูปแบบ และส่วนผสมอื่นๆ เช่น หัวหอม แตงกวาดอง ไข่ต้ม และเครื่องปรุงรส ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อนจนกระทั่งฉันแต่งงานกับ Marlboro Man และ Edna Mae นำภาชนะขนาดใหญ่มาให้เราไม่นานหลังจากที่เรากลับจากฮันนีมูน ฉันท้องและป่วย และฉันสูดหายใจเข้าไปภายในหนึ่งนิ้วของชีวิต จากนั้น หลังจากที่ฉันกลับบ้านจากโรงพยาบาลหลังจากคลอดลูกคนแรกของฉัน เบ็กกี้เพื่อนของฉันและแม่ของเธอขับรถจากบ้านเกิดของฉันพร้อมกับแซนด์วิชชิ้นใหญ่ที่ทำจากแซนด์วิชทาขนมปัง ฉันคิดว่าฉันตายและไปสวรรค์ ฉันกินมันจนพุงป่อง
โดยทั่วไปแล้ว แซนวิชสเปรด (หรือสเปรดย่าง หรือสลัดเนื้อ หรือสลัดย่าง) ทำจากเนื้อย่างที่เหลือ ซึ่งเป็นวิธีที่ดีในการใช้เนื้อวัวที่ปรุงสุกแล้วเพิ่มระยะทาง แต่เมื่อวานฉันรู้สึกอ้วน ในขณะที่ฉันคิดว่าฉันจะต้องจบลงด้วยของเหลือเป็นศูนย์หลังจากการทุบตีครั้งที่สี่ของเดือนกรกฎาคม เมื่อเช้าวานนี้ฉันค้นพบถุง Ziploc ขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยริบอายย่างที่มีคนติดอยู่ในตู้เย็นด้านหลังฉัน ดังนั้น แทนที่จะใช้เนื้อย่างที่เหลือ ฉันตัดสินใจทำแซนวิชโดยใช้ของเหลือย่าง ริบอายส์ . มันจะเลวร้ายแค่ไหน?
คำตอบ: มันไม่เลว ไม่ได้ใกล้เคียง. ผลลัพธ์ที่ได้คือแซนวิชแสนอร่อยที่ทาด้วยเนื้อย่างที่หอมกลิ่นรมควัน
นี่คือวิธีการทำ
ฉันเริ่มด้วยการต้มไข่: ใส่ไข่ในน้ำเย็นแล้วนำไปต้มบนเตา ปิดไฟทันทีและปล่อยให้ไข่นั่งในน้ำร้อนเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นสะเด็ดน้ำร้อนแล้วปิดด้วยน้ำแข็งให้เย็น
น้ำแข็งจำนวนมากจะละลาย แต่ในที่สุดไข่ก็จะนั่งแช่ในน้ำเย็นจัด…และจะเย็นภายในสิบนาที ง่าย!
หั่นหัวหอมใหญ่ ฉันชอบหั่นให้ละเอียดจะได้ไม่บิดเป็นชิ้นใหญ่
หัวหอมดิบชิ้นใหญ่บางครั้งทำให้ฉันโกรธ
ต่อไปปอกและสับไข่ต้มสุก...
และผักชีฝรั่งหรือผักดองหวาน เหล่านี้เป็นผักดองมะนาวหวานที่ทำโดยไม่มีใครอื่นนอกจาก Edna Mae เองและฉันแทบจะไม่สามารถยืนกินแซนวิชที่ทาโดยพวกเขา พวกมันกรุบกรอบและอร่อยมาก
ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้แตงกวาดองหวานในการทาแซนวิช เพราะมันจะช่วยเสริมรสชาติที่เผ็ดร้อนได้เสมอ
ต่อไป คว้าเนื้อที่เหลือที่คุณมี—ปกติฉันใช้ย่างหม้อ แม้ว่าวันนี้จะเป็นสองริบอาย
หั่นเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ เอาไขมันชิ้นใหญ่ออก
ใส่เนื้อลงในเครื่องเตรียมอาหาร...
และชีพจรมันจนเป็นพื้นขึ้น ฉันหยุดการบดขยี้โดยสิ้นเชิง - คุณต้องการพื้นผิวเล็กน้อย
เกี่ยวกับความหายาก: สเต็กเหล่านี้ถูกย่างจนสุกปานกลาง (ซึ่งเป็นวิธีเดียวที่จะกินสเต็ก) หากคุณกังวลเกี่ยวกับความหายากที่นี่ อย่ากังวล เนื้อที่ปรุงไม่สุกยังคงอยู่ในเนื้อสเต็กและจะไม่มีวันปนเปื้อนด้วยแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดการเจ็บป่วย นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการกินสเต็กที่ค่อนข้างหายากจึงไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพมากนัก
ในทางตรงกันข้าม แฮมเบอร์เกอร์ที่หายากไม่ใช่ความคิดที่ดี เนื่องจากเนื้อดิบด้านนอกและด้านในถูกบดรวมกัน จึงเป็นการเปิดโอกาสในการปนเปื้อนมากขึ้น ด้วยเหตุผลนี้ ฉันกับมาร์ลโบโรมักจะกินแฮมเบอร์เกอร์ที่ปรุงสุกอย่างน้อยปานกลาง ฉันชอบของฉันที่มีเนื้อปานกลาง
จึงจบบทเรียนความปลอดภัยด้านอาหาร
มายองเนส. ไม่ใช่แส้ปาฏิหาริย์แม้ว่าแม่สามีของฉันจะไม่เห็นด้วยกับฉัน เธอใช้มันเพราะมันไม่จำเป็นต้องเติมน้ำส้มสายชูลงไปในแซนวิชสเปรด
แต่ในทางจิตใจ ฉันไม่สามารถไปที่นั่นได้ เนื่องจากมิราเคิลแส้มาจากปีศาจ
ใส่มายองเนสกับเนื้อบด...
ผัดให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อยเพื่อให้เข้ากัน
ต่อไปก็ใส่ส่วนผสมอื่นๆ : ต้นหอมหั่นเต๋า…
ผักดอง…
ไข่ต้มสุก…
และของดองหวานมากมาย!
ฉันต้องบอกว่าฉันกำลังดู Top Chef ขณะที่ฉันทำอาหารจานนี้ ฉันต้องหัวเราะเยาะความแตกต่างระหว่างสิ่งที่เกิดขึ้นในครัวของพวกเขา…กับสิ่งที่เกิดขึ้นในครัวของฉัน
ฮา.
โฮ.
ฮิ.
ฮา.
ณ จุดนี้ ฉันค่อนข้างจะกินทั้งชามและเป็นผู้หญิงที่มีความสุขที่สุดในโลก แต่ถ้าฉันเสิร์ฟให้แขก ฉันสงสัยว่ามันดูจืดชืดไปหน่อยหรือเปล่า
606 ความหมายของตัวเลข
ฉันก็เลยหยิบขวดพิเมนทอส...
และคนให้เข้ากันสักสองสามช้อนโต๊ะ ดีขึ้นมาก แถมยังได้รสชาติที่ดีอีกด้วย! คุณได้รูปภาพที่นี่—เพิ่มอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ฉันคิดว่ามะกอกเขียวหรือดำสับก็น่าจะดี และถ้าฉันมีผักชีฝรั่งสด ฉันก็จะเพิ่มมันเข้าไปด้วย
ผักชีฝรั่งของฉันล้มเหลวโดยสิ้นเชิงในปีนี้ สิ่งที่ช่วยให้?
ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานเด็ดบนใบผักกาดหอมเป็นคอร์สสลัด...หรือจะทำแบบที่ฉันทำแล้วทำแซนวิชชิ้นใหญ่ๆ อ้วนๆ ด้วยก็ได้
แต่อย่าลืมใส่แตงกวาดองรสหวานเข้าไปด้วย เป็นสิ่งที่ควรทำ! และแม่สามีของฉันก็ใส่หอมแดงหั่นฝอย เธออันตรายทางนั้น
อร่อยอย่างแน่นอน ครั้งต่อไปที่คุณมีเนื้อสัตว์ปรุงสุกในตู้เย็นของคุณ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อย่างหรือเนื้อริบอายย่าง ให้เตรียมแซนวิชแบบพื้นฐานชิ้นนี้
มันอยู่ภายใต้ร่มของ Comfort Foods ที่คุณไม่ต้องการยอมรับว่าคุณรัก
สนุก!
นี่คือการพิมพ์ที่สะดวก:
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
