Homemade Chicken Strips
ตอนนี้ คุณจะได้รู้วิธีทำแถบไก่ให้ดีกว่าที่ซื้อในช่องแช่แข็งได้แล้ว พวกมันง่ายและอร่อย—ใครจะเถียงกับมันได้? โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:6เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง30นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง3นาที เวลารวม:0ชั่วโมง33นาที ส่วนผสม1 แพ็คเกจอกไก่หั่นเป็นเส้น (บางครั้งเรียกว่า 'tenders' หรือ 'strips') บัตเตอร์ 1 1/2 ค. แป้ง 2 ช้อนชา (ถึง 3 ช้อนชา) เกลือปรุงรสของ Lawry (หรือเครื่องเทศที่คุณเลือก) น้ำมันพืชโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา คำแนะนำ เริ่มต้นด้วยการล้างและทำให้แถบไก่ของคุณแห้ง ถัดไป ในชามจุ่มแถบไก่ในบัตเตอร์มิลค์เป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที (หรือนานกว่านั้นหากต้องการ) ในชามอีกใบรวมกันประมาณ 1 ½ ถ้วยแป้งและเกลือปรุงรสของ Lawry 2 ถึง 3 ช้อนชา (หรือเครื่องปรุงรสอื่น ๆ หากคุณต้องการ) ผสมให้เข้ากันดี ถัดไป เพิ่มเกี่ยวกับ ¼ ถึง ½ ถ้วยบัตเตอร์มิลค์ลงในส่วนผสมแป้งแล้วคนให้เข้ากันด้วยส้อมเล็กน้อย
อุ่นน้ำมันพืชประมาณ 1 นิ้วในกระทะขนาดใหญ่โดยใช้ไฟปานกลางถึงต่ำถึงปานกลาง
นำแถบที่ชุบบัตเตอร์มิลค์ออกสองสามอันแล้วใส่ลงในส่วนผสมแป้ง พลิกกลับให้เคลือบให้ทั่ว วางไว้บนจาน เคลือบแถบไก่ต่อไปจนกว่าจะพร้อมปรุง
เมื่อน้ำมันร้อนเพียงพอแล้ว ให้เริ่มทำอาหารทีละหลายๆ แผ่น ปรุงเป็นเวลาประมาณหนึ่งนาทีครึ่งในแต่ละด้าน เมื่อเหลืองและกรอบแล้ว ให้นำออกมาใส่จานรองกระดาษเช็ดมือ
เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสุดโปรด ยัม!
คำถาม: จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อลูกๆ สี่คนของ Pioneer Woman และ Marlboro Man ออกจากบ้านในช่วงสุดสัปดาห์เพื่อไปพักที่บ้านคุณปู่ของพวกเขา และ Pioneer Woman ส่งข้อความถึง Marlboro Man ในโบสถ์เพื่อถามว่า ฉันจะทำสิ่งที่คุณอยากกินเป็นอาหารกลางวัน...จะเป็นอะไร ? และเธอคาดหวังว่าเขาจะพูดอะไรสนุกๆ เช่น ไก่กับบะหมี่ หรือ สเต็กริบอายกับซอสวิสกี้ หรือ แฮมเบอร์เกอร์สุดโปรดของฉัน หรืออาหารอิตาเลียน เช่น พิซซ่าหรือลาซานญ่า
ตอบ: เขาส่งบันทึกที่เขียนว่า แถบไก่ .
ไอเดียอาหารค่ำสำหรับครอบครัว5
แล้ว Pioneer Woman ก็พังลง ตรงนั้นในม้านั่งที่หก
นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นในชีวิตของฉันเมื่อวานนี้—ยินดีต้อนรับสู่ฝันร้ายของฉัน น้ำก็ปกติดี แต่ฉันถาม เขาตอบ และฉันก็พุ่งไปข้างหน้าทั้งๆ ที่ฉันต้องการจะคลานอยู่บนเตียงแล้วดึงผ้าห่มมาคลุมหัวของฉัน
นี่ไม่ใช่สูตร PW Cooks ทั่วไปของฉันเนื่องจากไม่มีการถ่ายทำ Cast of Characters และไม่มีการยิงเงินสุดท้ายของแถบไก่บนจาน Marlboro Man หิวเกินไป แต่มันจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีทำแถบไก่แบบโฮมเมดที่เห็นได้ชัดว่าต้านทานไม่ได้ Marlboro Man เลือกพวกมันเหนือสิ่งอื่นใดในคลังแสงของฉันเพื่อทานอาหารกลางวันเมื่อวานนี้
ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าฉันเข้าใจ แต่บางทีคำตอบอาจเปิดเผยให้ฉันทราบในบางครั้ง
ฉันหยุดที่ร้านค้าและหยิบแผ่นไก่สองสามห่อ ซึ่งเป็นอกไก่ไม่มีกระดูกและไม่มีหนัง (มักจะเป็นส่วนที่นุ่ม) ที่คนขายเนื้อได้หั่นเป็นเส้น บางครั้งแพ็คเกจอ่าน Chicken for Fajitas หรือ Chicken Tenders โดยพื้นฐานแล้ว คุณกำลังมองหาไก่ดิบที่หั่นเป็นเส้น
จากนั้นฉันก็ล้างไก่ (ขออภัย—เป็นนิสัยตลอดชีวิต และฉันไม่ได้ซื้อในการศึกษาใหม่ล่าสุดที่ไม่ควรล้างไก่ คุณไม่สามารถสร้างฉันได้) และแช่ไว้ในบัตเตอร์มิลค์ประมาณ 15 ถึง 20 นาที คุณสามารถแช่ได้นานขึ้นหากต้องการ
ต่อไปฉันโยนแป้งประมาณครึ่งถ้วยในชามแยก…
และเทลงใน Lawry's บางส่วน - อาจประมาณ 2 ถึง 3 ช้อนชา คุณสามารถทำเครื่องเทศต่างๆ ได้ที่นี่: พริกป่น ปาปริก้า ออริกาโน่ พริกไทยดำจำนวนมาก แต่ฉันรีบร้อนและ Lawry ก็ยากที่จะเอาชนะ
หลังจากที่ฉันคนส่วนผสมแป้งเข้าด้วยกันแล้วฉันก็ใส่บัตเตอร์มิลค์ 1/4 ถึง 1/2 ถ้วยแล้วคนเบา ๆ ด้วยส้อมขณะที่ฉันฝนตกปรอยๆ
คุณจะเห็นว่าทำไมฉันถึงทำสิ่งนี้ในไม่กี่นาที
เลข 27 ความหมาย
คุณคิดออกแล้วหรือยัง?
ไม่? โอเค แล้ว ไปต่อกันเลย
อุ่นน้ำมันพืช 1 นิ้วในกระทะขนาดใหญ่โดยใช้ไฟปานกลางถึงต่ำถึงปานกลาง คุณต้องการให้มันร้อนพอที่จะทำให้ไก่สุกและเปลี่ยนแถบไก่ให้เป็นสีน้ำตาลทองสวยงาม แต่ไม่ร้อนมากจนไหม้ง่าย
จากนั้นนำแถบที่แช่บัตเตอร์มิลค์ออกสองสามอันออกจากชามแล้วใส่ลงในส่วนผสมแป้ง
พลิกกลับให้เคลือบอย่างทั่วถึง…
แล้ววางลงบนจาน ดูสิว่าพวกเขาน่ารักขนาดไหน! แป้งที่มีบัตเตอร์มิลค์เล็กน้อย (คุณสามารถใช้นมธรรมดาหรือไข่ที่ตีแล้วก็ได้) ปั้นเป็นก้อนกลมเล็กๆ ซึ่งเกาะติดกับไก่ที่แช่บัตเตอร์มิลค์ ซึ่งจะส่งผลดีและเนื้อสัมผัส— และกรุบกรอบ -เส้นไก่. ยัม!
เคลือบไก่ต่อจนพร้อมปรุง (คำแนะนำ: คุณสามารถแฟลชนักเก็ตไก่เคลือบแช่แข็งได้ แล้วเก็บไว้ในถุง Ziploc ขนาดใหญ่ในภายหลังหากต้องการ)
เมื่อน้ำมันร้อนเพียงพอ (แป้งควรเป็นฟองเมื่อโรยลงไป) ให้เริ่มทอดแถบทีละสองสามครั้ง
ปรุงด้านแรกประมาณหนึ่งนาทีหรือหนึ่งนาทีครึ่ง จนกว่าคุณจะรู้ว่ามันกรอบและเป็นสีทอง
ใช้อะไรแทนผักชีฝรั่งได้บ้าง
จากนั้นพลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้านให้เสร็จ—อีกครึ่งนาทีหรือมากกว่านั้น พวกเขาใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร!
เมื่อเสร็จแล้วให้นำออกมาวางบนจานที่ปูด้วยกระดาษเช็ดมือแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำในขณะที่คุณปรุงอาหารอื่นๆ
* นี่คือที่ที่คุณแกล้งเห็นภาพของแถบไก่ที่ทำเสร็จแล้ว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มฮันนี่มัสตาร์ด ซอสบาร์บีคิวก็อร่อย *
ยากที่จะได้ภาพอาหารสำเร็จรูปเมื่อ Marlboro Man หิวโหย แต่ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าจะทำไก่แผ่นได้ดีกว่าซื้อในช่องแช่แข็งได้อย่างไร ง่ายและอร่อยใครจะโต้แย้งได้?
มีวันแห่งความทรงจำที่ยอดเยี่ยม!
- Pioneer Woman
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
