Lemon Lime Pound Cake
เค้กปอนด์อายุ 7 ขวบแบบเดียวกับที่เราทุกคนโตมาด้วยกัน แต่เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวและมะนาวและเคลือบเปรี้ยว/หวาน ใช้กระทะก้นสวยเพื่อเพิ่ม ante!
โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:16เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:1ชั่วโมงสิบห้านาที เวลารวม:1ชั่วโมง30นาที ส่วนผสม
เค้ก
3เนยแท่ง
3 ค.น้ำตาล
5
ไข่ทั้งฟอง
3 ค.แป้งอเนกประสงค์
1/2 ช้อนชาเกลือ
1 ค.
7 ขึ้นไป
1 ช้อนโต๊ะ ล.ผิวมะนาว
1 ช้อนโต๊ะ ล.เอร็ดอร่อยมะนาว
เคลือบ
2 ค.น้ำตาลผงร่อน
1/4 ช้อนชาเกลือ
1 ช้อนโต๊ะ ล.ผิวเลมอน ตากให้แห้งอย่างน้อย 30 นาที
1 ช้อนโต๊ะ ล.ผิวมะนาวแห้งอย่างน้อย 30 นาที
1 ช้อนโต๊ะ ล.น้ำมะนาว
1 ช้อนโต๊ะ ล.น้ำมะนาว
1 ช้อนโต๊ะ ล.น้ำ + เพิ่มเติมตามความจำเป็น
โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา เส้นทางเปิดเตาอบที่ 325 องศา
ในชามผสมไฟฟ้าที่ติดกับพาย ตีครีมกับเนยและน้ำตาล เพิ่มไข่ทีละครั้ง ผสมหลังจากเติมแต่ละครั้ง รวมแป้งและเกลือ จากนั้นเพิ่มทีละ 1 ถ้วย ผสมหลังจากการเติมแต่ละครั้ง ด้วยมิกเซอร์ที่ต่ำ ค่อยๆ เพิ่ม 7-Up จนเข้ากัน เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะของทั้งมะนาวและผิวมะนาวและผสม ขูดชามและผสมอีกครั้ง
สเปรย์ถาดบันด์ให้ทั่ว (ฉันใช้ถาดบันด์จูบิลี่) ด้วยสเปรย์อบแบบไม่ติดกระทะ ใส่แป้งหนึ่งช้อนเต็มจนเต็มกระทะ แล้วเกลี่ยให้ทั่ว นำเข้าอบ 1 ชั่วโมง 10 ถึง 1 ชั่วโมง 15 นาที นำกระทะออกจากเตาอบและปล่อยให้นั่งในกระทะเป็นเวลา 15 นาที ค่อยๆ เปิดออกมาบนจานเค้กแล้วปล่อยให้เย็น
รวมส่วนผสมเคลือบทั้งหมดลงในชามแล้วตีเบา ๆ จนข้น แต่เทได้ ใช้ช้อนขนาดใหญ่เกลี่ยให้ทั่วเค้ก ปล่อยให้เคลือบแล้วฝานและเสิร์ฟ!
ไม่บังคับ: โรยด้วยมะนาวและผิวมะนาวเล็กน้อย
โอ้ที่รัก พุทโธ่.
โอ้ ช่วยด้วย
โอ้ ประพฤติตน!
(ชื่อหนังเรื่องนั้น)
โอเค ก่อนอื่นเลย พื้นผิวที่ซับซ้อนของเค้กนี้ไม่ได้เกิดจากทักษะการแกะสลักเค้กที่ยอดเยี่ยมของฉัน
ทั้งหมดเป็นเพราะ บันด์บันด์ที่สวยงามและสดใสนี้ ซึ่งฉันซื้อเมื่อสัปดาห์ที่แล้วด้วยแรงกระตุ้นในการทำอาหารขณะอยู่ที่ร้านขายอุปกรณ์ร้านอาหารที่ฉันชื่นชอบในเมืองใหญ่ ฉันไม่รู้ว่าฉันจะทำอะไรกับมัน ฉันแค่รู้ว่าฉันต้องทำให้มันเป็นของฉัน
เมื่อวานหลังจากที่เรากลับจากโบสถ์ ฉันตัดสินใจลองใช้สูตรเค้ก 7-Up สุดคลาสสิกที่พวกเราหลายคนโตมาด้วยกัน ซึ่งฉันโพสต์บนเว็บไซต์นี้เมื่อหลายปีก่อน มันชุ่มชื้นและอร่อยเหมือนเดิม และด้วยเหตุนี้ฉันจึงเพิ่มรสเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับมัน และจบลงด้วยความรักในผลลัพธ์
เอาล่ะ! มาทำกัน!
ฉันหมายถึงอบมัน!
ฟรี krispy kreme สำหรับผู้สำเร็จการศึกษาปี 2020
ไปกันเถอะ.
เริ่มด้วยเนยจืด 3 แท่ง และคุณทราบหรือไม่ว่าถ้าคุณวางเนยเย็นไว้บนเคาน์เตอร์เหนือเครื่องล้างจานขณะที่มันวิ่งผ่านวงจร มันจะเร่งกระบวนการทำให้อ่อนตัวเร็วขึ้น
มันเป็นความจริง.
ใส่เนย 3 แท่ง เติมน้ำตาล 3 ถ้วย (เราเห็นรูปแบบที่นี่หรือไม่)
ตีเนยกับน้ำตาลให้เข้ากัน…
แล้วใส่ไข่ลงไปทีละ 5 ฟอง ผสมกันทีละฟอง
ช่วยในการตอกไข่ลงในชามหรือเหยือกขนาดเล็กล่วงหน้า ลดโอกาสที่คุณจะทิ้งเปลือกลงไปในขณะที่เครื่องผสมกำลังทำงานอยู่ ซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่คุณจะตำหนิได้
การด่าทอขณะอบเป็นสิ่งต้องห้ามในสิบเจ็ดรัฐ ดังนั้นยิ่งคุณป้องกันได้มากเท่าไหร่ คุณก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น!
ผสมสิ่งนี้เข้าด้วยกันจนเข้ากัน
จากนั้นในชามแยกต่างหาก ผสมแป้ง 3 ถ้วย (เห็นลาย? ที่นี่?) กับเกลือเล็กน้อย แล้วใส่ส่วนผสมแห้งทีละถ้วยจนเข้ากัน
ต่อไปด้วยมิกเซอร์ที่ต่ำ เท 7-Up! หรือสไปรท์! หรือเซียร่ามิสท์!
(หรือ…Orange Crush ใครก็ได้)
(คุณไม่ได้ยินสิ่งนั้นจากฉัน)
สุดท้าย ผิวมะนาวและมะนาว...
และผสมลงในแป้ง ขูดด้านข้างให้ละเอียด แล้วผสมอีกครั้งจนเข้ากัน
สเปรย์ถาดบันด์ที่แปลกประหลาด (หรือถาดบันด์อื่นๆ) ด้วยสเปรย์อบ...
ตักส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ…
แม้จะอยู่เหนือ…
จากนั้นอบเค้กเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที…หรือนานกว่านั้นเล็กน้อยหากต้องการ! (ไม้จิ้มฟันที่สอดเข้าไปไม่ควรออกมาสะอาดหมดจด แต่ไม่ควรชุบด้วยแป้ง) จากนั้นปล่อยให้เย็นในกระทะเป็นเวลา 15 นาที…
ก่อนจะผึ่งให้เย็นสนิท
วิเศษ! ฉันชอบที่มันเป็นสีน้ำตาลอย่างสม่ำเสมอและเป็นสีทองที่สวยงามมาก
กระทะนี้เป็นการเปิดเผย
เมื่อมันเย็นแล้วฉันก็วางมันลงบนถาดเค้กแล้วนำไปเคลือบ
ทั้งหมดที่ฉันรู้คือ ของอร่อยต้องไปอยู่ในรอยแยกเหล่านั้น
สำหรับการเคลือบ ฉันใส่น้ำตาลผงลงในตะแกรงร่อนด้วยเกลือเล็กน้อย
หลังจากร่อนแล้ว ก็ใส่มะนาวและผิวมะนาวลงไปอีก...
บีบน้ำมะนาวและน้ำมะนาว…
และปัดไปมาเพื่อดูว่าฉันอยู่ที่ไหน มันเกือบจะสมบูรณ์แบบ แต่จำเป็นต้องผอมลงเล็กน้อย
ต่อมาน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ และมันก็ถูกต้อง!
ฉันแค่ใช้ช้อนฉีดเคลือบให้ทั่ว จุ่มลงในรอยแยกทั้งหมดแล้วปล่อยให้หยดไปทุกที่
สวดมนต์เซนต์ราสมุส
จากนั้นฉันก็โรยความเอร็ดอร่อยเพิ่มเติมเพื่อทำให้มันบริสุทธิ์
จริงๆ แล้ว ในท้ายที่สุด ฉันไม่สามารถบอกได้ว่ามันน่ากลัวหรือสวยงาม
ฉันคิดว่าฉันจะไปกับสวยสยอง!
และเมื่อฉันหั่นเป็นชิ้นแล้วจำได้ว่าเค้กชิ้นนี้ดีแค่ไหน ฉันไม่สนใจเลยจริงๆ ว่าหน้าตาจะเป็นอย่างไร
อร่อยมาก เค้กมีความชุ่มชื่นมาก แต่การเพิ่มซิปของมะนาวและผิวมะนาวทำให้ได้รสชาติที่พิเศษจริงๆ
แล้วคุณจะมีพื้นผิวที่สวยงาม ซึ่งบรรจุช่องเคลือบเล็กๆ ที่น่าอร่อย
ทุกคนในบ้านดรัมมอนด์ชอบที่นี่มาก!
(พวกเขาแค่เหนื่อยกับการรอเล็กน้อยเพื่อที่ฉันจะได้ถ่ายรูปทุกๆ ชิ้น)
