น้ำเกลือที่ฉันโปรดปรานตลอดกาล!

My Favorite Brine All Time

ความแตกต่างระหว่างแป้งกับแป้งขนมปัง

ฉันต้องการนำโพสต์เก่า ๆ นี้ไปสู่แถวหน้าเนื่องจากเป็นสูตรน้ำเกลือไก่งวงที่ฉันโปรดปรานเลยทีเดียวและเพราะเป็นสัปดาห์ก่อนวันขอบคุณพระเจ้า! เกิดอะไรขึ้น?

เรายังมีขนมฮัลโลวีนอยู่ในบ้านของเรา (ไม่แน่ใจว่าเป็นไปได้อย่างไร)

อย่าลืมอ่านคำแนะนำทั้งหมดในลิงค์ด้านล่าง…แต่นี่คือไฮไลท์ (ในกรณีที่คุณเป็น Skimmer ซึ่งฉันแน่นอนที่สุด!)

* ตรวจสอบฉลากไก่งวงของคุณ ไก่งวงแช่แข็งจำนวนมากถูกฉีดด้วยสารละลายโซเดียม (โดยพื้นฐานแล้ว น้ำเกลือก่อนหมัก) และจะเป็นการดีที่สุดถ้าคุณสามารถใช้ไก่งวงที่ยังไม่ได้เตรียมน้ำเกลือได้ ฉันมักจะพยายามหาไก่งวงสดหรือไก่งวงออร์แกนิกแช่แข็ง (ถึงจะล้างให้สะอาดก็ไม่เป็นไร!)

* เติมน้ำในถุงหรือภาชนะใส่น้ำเกลือให้เพียงพอเพื่อแช่ไก่งวง

เด็กชายอายุ 13 ปีชอบอะไร

* ล้างไก่งวงให้สะอาด แล้วแช่ในน้ำเย็นสะอาดประมาณ 15-20 นาที แล้วล้างออกอีกครั้ง

* ไก่งวงของคุณจะวิเศษมาก!

ความหมายของ 909

น้ำเกลือไก่งวงที่ฉันโปรดปรานตลอดกาล