ไอริชกริลล์ชีส

Irish Grilled Cheese

ความหมายของ 120

หากคุณไม่มีเวลาทำเนื้อ corned และกะหล่ำปลี นี่คือพยักหน้าอย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับทุกสิ่งของชาวไอริช!

ละลายเนยในกระทะด้วยไฟอ่อนปานกลาง

วางชิ้นขนมปังลงในกระทะ ปล่อยให้เนยชุ่ม ทามัสตาร์ดให้ทั่วทั้งสองชิ้น แล้วหั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนขนมปัง ปล่อยให้ชีสละลาย จากนั้นนำทั้งสองชิ้นมารวมกันแล้วตรวจสอบทั้งสองด้านเพื่อให้แน่ใจว่าชีสกรอบและเป็นสีน้ำตาลทองและชีสละลายแล้ว

โอนแซนวิชไปที่เขียงแล้วผ่าครึ่ง เสิร์ฟพร้อมกับผักดองขนาดเล็กในขณะที่ชีสยังร้อนและเหนียวเหนอะหนะ

รูปแบบต่างๆ
ใช้ขนมปังพัมเปอร์นิเกิลหรือขนมปังสเวิร์ลพัมเปอร์นิเกิล-ไรย์เพื่อให้ได้สีที่สวยและลึก
เพิ่มชิ้นมะเขือเทศหรือเนื้อ corned หั่นบาง ๆ ลงในแซนวิช

กี่ถุงชาสำหรับ 1 แกลลอน

แซนวิชชีสย่างแสนอร่อยนี้เป็นอาหารที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วในวันเซนต์แพทริก (คุณสามารถทาน Corned Beef and Cabbage และ Irish Coffee คืนนี้ได้เสมอ!) มันอร่อยเป็นพิเศษด้วยความคมชัดที่ไม่น่าเชื่อของไอริชเชดดาร์อายุมาก ไอริชมัสตาร์ดและขนมปังไรย์

ตอนนี้ ฉันตระหนักดีว่ามนุษย์ส่วนใหญ่ไม่ต้องการการสอนทำแซนวิชชีสย่าง แต่บางครั้งแค่ดูอาหารทำก็สนุกแล้ว ต่อไปนี้คือ ละลายเนยเล็กน้อยในกระทะด้วยไฟอ่อนปานกลาง

วางชิ้นขนมปังลงในกระทะ ปล่อยให้เนยชุ่ม (หรือจะทาขนมปังด้วยเนยนิ่มก่อนก็ได้ อะไรก็ได้ที่ลอยอยู่ในเรือ!)

ปาดมัสตาร์ดทั้งสองชิ้น (และคุณสามารถทำเช่นนี้ได้ก่อนที่คุณจะใส่ขนมปังลงในกระทะ! ฮ่า ฉันลืมไปว่าหลังจากที่ขนมปังไปในกระทะ ฉันเท่อย่างนั้น

ของขวัญวันครบรอบแต่งงาน 35 ปีให้ภรรยา

โอ้ และนี่คือ Dijon เพราะนั่นคือทั้งหมดที่ฉันมีเมื่อฉันทำแซนวิชนี้เมื่อห้าสิบปีก่อน แต่จะดีแค่ไหนกับมัสตาร์ดไอริช? บางส่วนทำด้วยวิสกี้และสเตาท์! อืมมมม.

ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ นี่คือเชดดาร์ไอริชอายุของ Kerrygold และมันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันได้ผ่านช่วงที่ฉันได้กินชิ้นใหญ่ ๆ ของสิ่งนี้วันละครั้ง

(แต่แน่นอนว่า เชดดาร์ธรรมดาหรือเชดดาร์ขาวก็ได้)

แล้ววางลงบนขนมปัง

ปล่อยให้ชีสละลายแล้วนำทั้งสองชิ้นมารวมกัน ย่างต่อไปเพื่อให้แน่ใจว่าชีสละลายอย่างอร่อยและขนมปังกรอบและเป็นสีน้ำตาลทอง สิ่งนี้ต้องมีพี่เลี้ยงเด็ก เพราะคุณต้องการให้ชีสละลาย…แต่คุณคงไม่อยากเผาขนมปัง

858 เลขนางฟ้า ความรัก

ไม่ควรใส่แซนวิชชีสย่างเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจหรือเบา ๆ

เมื่อมันเยิ้มและเหนอะหนะ ย้ายแซนวิชไปที่เขียง...

และผ่าครึ่ง

เฮฟวี่ครีมกับวิปปิ้งครีมต่างกันอย่างไร

เสิร์ฟพร้อมกับผักดองขนาดเล็กในขณะที่ชีสร้อนและเหนียวเหนอะหนะ ฉันชอบรสชาติของมัสตาร์ดที่ขนมปังแต่ก็ไหลซึมผ่านชีสเล็กน้อย

ฉันรักอาหาร.

อร่อยมาก!

ง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องมีสูตรเลย…แต่นี่คือกระดาษเช็ดมือที่มีประโยชน์สำหรับพิมพ์ คุณจะได้มัน!