Other Pam Anderson
บางคนชอบนักเขียนตำราอาหารที่มีชื่อเสียงและมีชื่อเสียง ผู้เขียนชอบ…ฉันไม่ต้องตั้งชื่อพวกเขา
อย่างไรก็ตาม ฉันชอบนักเขียนตำราอาหารชื่อแพม แอนเดอร์สัน
ไม่ ไม่ใช่ นั่น แพม แอนเดอร์สัน
Pam Anderson เป็นหนึ่งในนักเขียนตำราที่ฉันโปรดปรานมาหลายปีแล้ว นับตั้งแต่เพื่อนที่ดีของฉัน Hyacinth ให้ตำราอาหารของเธอสำหรับคริสต์มาสเมื่อหลายปีก่อน มันถูกเรียกว่า วิธีทำอาหารโดยไม่ใช้หนังสือ และแบ่งการทำอาหารออกเป็นสูตรง่ายๆ เพื่อที่แทนที่จะทำตามสูตรที่แม่นยำ เราสามารถเปิดตู้เย็นหรือตู้กับข้าว และทำอาหารอร่อยๆ สำหรับมื้อเย็นได้ง่ายๆ ฉันชอบวิธีการของเธอ และทำผิดพลาดร้ายแรงในการยืมสำเนาของฉันให้เบ็ตซี่น้องสาวของฉันหลังจากนั้นไม่นาน เธอทำตัวโดดเด่นในตอนนั้นและต้องการความช่วยเหลือเล็กน้อยในแผนกทำอาหาร
นี่คือปี 2545 ในปีต่อ ๆ มา ฉันจะหยิบตำราอาหารของแพม แอนเดอร์สัน เล่มอื่นๆ เพื่อเติมช่องว่าง รวมทั้ง สูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับการมีคนมากกว่า ที่สะกิดออกมา ทำอาหารอย่างไร …เป็นที่ชื่นชอบ ฉันชอบวิธีการทำอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยของแพม ทุกอย่างทำได้ อร่อยทุกอย่าง
เบ็ตซี่เพิ่งคืนหนังสือให้ฉันเมื่อเดือนที่แล้ว มันถูกย้อมด้วยน้ำมันมะกอกและการปรุงอาหารนานหลายปี ฉันบอกเธอว่าเธอน่าสงสาร เห็นแก่ตัว และผิดที่เก็บไว้หลายปีและฉันบอกเธอว่าเธอตายไปแล้วสำหรับฉัน แล้วฉันก็กอดเธอและพูดว่า ฉันดีใจที่คุณสนุกกับมัน !
อย่างไรก็ตาม ฉันจะบอกคุณในภายหลังถึงเหตุการณ์ตลกๆ ที่นำพาแพม แอนเดอร์สัน (ไม่ใช่แพม แอนเดอร์สัน) ไปที่ฟาร์มปศุสัตว์เพื่อไปเยี่ยมเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว มันเป็นเรื่องบังเอิญ บังเอิญ…และอร่อย แต่สำหรับตอนนี้ เนื่องจากวันแรงงานใกล้เข้ามาอย่างรวดเร็ว ฉันคิดว่าฉันจะแบ่งปันสูตรของแพมสำหรับซี่โครงย่างแสนอร่อย
เมื่อมีคนมาเยี่ยมฉัน ฉันทำให้พวกเขาทำอาหาร แม้ว่าพวกเขาจะทำมาหากิน
ไม่มีใครในโลกนี้ปลอดภัย
เริ่มต้นด้วยซี่โครงหมูสามชั้น สูตรนี้จะใช้ได้กับทุกความหลากหลาย ดังนั้นแค่ใช้สิ่งที่คุณชอบ!
ในชามใบเล็กใส่พริกหยวก 6 ช้อนโต๊ะ
ฉันสอดแนมแพม แอนเดอร์สันในชาม
จากนั้นใส่น้ำตาลทรายแดง 6 ช้อนโต๊ะ
สูตรเค้กเท็กซัสชีท ผู้หญิงผู้บุกเบิก
ฉันชอบของหวาน/ของคาว
น้ำตาลทรายแดงในการปรุงอาหารเป็นเพียงสิ่งศักดิ์สิทธิ์
มันค่อนข้างศักดิ์สิทธิ์ในการอบด้วย แต่นั่นเป็นอีกเรื่องหนึ่งสำหรับอีกครั้ง
ถัดมาเป็นผงกระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ…
และพริกไทยดำ 3 ช้อนโต๊ะ
สุดท้าย ใส่เกลือป่น 1 1/2 ช้อนชา
ใส่เกลือลงในชาม…
และผสมให้เข้ากัน และนั่นคือการถู ที่รัก!
ตอนนี้เพิ่มมัสตาร์ด Dijon 9 ช้อนโต๊ะลงในชามแยก
ถัดไปเกลือซี่โครงทั้งสองข้างด้วยเกลือ
จากนั้นแปรงซี่โครงทั้งสองข้างด้วย Dijon
งั้นก็เข้าเมือง! โรยถูให้ทั่วซี่โครงทั้งสองข้าง
เมื่อเคลือบทั้งหมดแล้ว คุณสามารถปล่อยให้พวกเขานั่งพักสักครู่…หรือจะใส่ในเตาอบก็ได้
และถ้าคุณมีความกล้า ความกล้า และ cojones คุณสามารถวางมันลงบนชั้นวางเตาอบเหมือนที่ Pam ทำ
แต่ก่อนอื่น ให้วางถาดรองกระดาษฟอยล์ไว้ข้างใต้โดยให้ฟอยล์ต่อด้านใดด้านหนึ่งเพื่อดักน้ำส่วนเกิน ซึ่งไม่มีอะไรมาก ไม่ต้องกังวล
เตาอบควรจะใช้!
คุณสามารถย่างซี่โครงก่อนเพื่อให้ได้สีด้านนอก จากนั้นย่างช้าๆ เป็นเวลา 2 ถึง 3 ชั่วโมง…หรืออย่างที่แพมทำเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว คุณสามารถข้ามการย่างได้
ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดพวกเขากลับกลายเป็นพระเจ้า เราไม่ได้ใช้ซอสบาร์บีคิวเพราะมีคนเพียงคนเดียวที่เข้าร่วมคือแพม แม่ยาย ผักตบชวา เบ็ตซี่ และฉัน และเราไม่ต้องการเลอะลิปสติกของเรา
แต่คุณสามารถเพิ่มซอสบาร์บีคิวได้หลายขั้นตอน: 30 นาทีหรือมากกว่านั้นก่อนเวลาทำอาหาร คุณสามารถทาซี่โครงด้วยซอสได้ หรือคุณสามารถรอจนกว่าพวกเขาจะออกจากเตาอบแล้วเทซอสลงไป หรือนี่คือความชอบของ Marlboro Man คุณสามารถเสิร์ฟซอสบาร์บีคิวในชามขนาดเล็กแยกต่างหากสำหรับจิ้ม
หรือคุณสามารถทำตามคำแนะนำของแพมในสูตรด้านล่าง
ของขวัญสำหรับเด็กผู้หญิงที่ราคาต่ำกว่า
ปล่อยให้ซี่โครงยืนสักสองสามนาทีก่อนที่จะหั่นเป็นชิ้นๆ คุณยังสามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นได้หากต้องใช้เวลาสักครู่ก่อนเสิร์ฟ
สูตรสลัดมักกะโรนีที่ดีที่สุดในโลก
โยนมันลงบนจานด้วยถั่วอบที่ดีที่สุดที่คุณเคยลิ้มลอง (สูตรกำลังจะมา) และชัยชนะของซีซาร์สลัด (กำลังมา)
จากนั้นทำในสิ่งที่ฉันทำ: ขอบคุณที่มี Pam Anderson มากกว่าหนึ่งคนในโลกนี้ของเรา
ซี่โครงย่างที่ดีที่สุด
สูตรโดย Pam Anderson
ให้บริการ 6 ถึง 8
น้ำตาลทรายแดง 6 ช้อนโต๊ะ
พริกปาปริก้า 6 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำป่น 3 ช้อนโต๊ะ
ผงกระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 1/2 ช้อนชา
ซี่โครงหมู 3 แผ่น หรือ ซี่โครงอ่อน 4 แผ่น
9 ช้อนโต๊ะ (1/2 ถ้วย + 1 ช้อนโต๊ะ ดิจองหรือมัสตาร์ดเหลือง
ควันเหลว 2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
ฟอยล์สำหรับงานหนัก
ซอสบาร์บีคิวที่คุณชื่นชอบ
1. ปรับชั้นวางเตาอบไปที่ตำแหน่งตรงกลางบนและอุ่นไก่เนื้อ ผสมน้ำตาล ปาปริก้า พริกไทย กระเทียม และเกลือลงในชามขนาดเล็ก ผสมมัสตาร์ดและควันเหลวตามชอบในชามขนาดเล็ก แปรงทั้งสองด้านของแต่ละแผ่นด้วยมัสตาร์ดแล้วโรยทั้งสองด้านด้วยถูแห้ง
2. ปูถาดเยลลี่ม้วนใหญ่หรือกระทะย่างแบบตื้นอื่นๆ ที่มีแผ่นฟอยล์ขนาดใหญ่พอที่จะคลุมพื้นเตาอบ ควรมีฟอยล์ยื่นออกมาเพียงพอบนกระทะเพื่อให้แผ่นทั้งหมดพอดี (ถ้าไม่ใช่ ให้ผ่าครึ่งแผ่น)
3. ต้มซี่โครงเลื่อนกระทะไปรอบ ๆ เพื่อให้เป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอ นำกระทะออกจากเตาอบ แล้ววางซี่โครงที่ย่างไว้บนตะแกรงโดยตรง วางถาดรองอบที่ปูด้วยฟอยด์ไว้บนพื้นเตาอบ (หากเตาอบเป็นแบบใช้แก๊ส) หรือชั้นวางเตาอบด้านล่าง (หากเตาอบเป็นแบบไฟฟ้า) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟอยล์นั้นครอบคลุมระดับเตาอบทั้งหมด ย่างซี่โครงที่ 250 องศาจนส้อมนุ่ม 2 ถึง 3 ชั่วโมงสำหรับซี่โครงสำรองและ 1 1/2 ถึง 2 ชั่วโมงสำหรับหลังของทารก
5. ถ้าเคลือบซี่โครงด้วยซอสบาร์บีคิว ให้นำถาดที่ปูด้วยฟอยด์ออกจากเตาอบ เทไขมันส่วนเกินออก โอนซี่โครงจากชั้นวางเตาอบไปยังถาดที่มีฟอยล์โดยคว่ำด้านเนื้อลง เปิดไก่เนื้อ.
6. แปรงซี่โครงกับซอสหรือเคลือบครึ่งหนึ่งแล้วนำชั้นวางกลับเข้าเตาอบและต้มจนฟองเคลือบอย่างแรง นำตะแกรงออกจากเตาอบ พลิกซี่โครงกลับด้าน แปรงด้วยสารเคลือบที่เหลือ กลับไปที่เตาอบและย่างจนฟองเคลือบแข็ง ปล่อยให้ยืน 5 ถึง 10 นาที หั่นเป็นซี่โครงแต่ละซี่แล้วเสิร์ฟ
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมลของตน คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง
