Sunny Andersons Easy Roasted Garlic
'ครีมนี้รสชาติดีที่สุดหลังจากอยู่ในตู้เย็นมาทั้งวันเพื่อให้กระเทียมมีเวลาซึมซับทุกอย่าง ฉันมักจะกินมันด้วยช้อน ไม่จำเป็นต้องจุ่มอะไรลงไป” ซันนี่กล่าว
โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:6 - 8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลารวม:สองชั่วโมง30นาที ส่วนผสมสำหรับผัดกระเทียม1/2 ค.
น้ำมันมะกอก
3กานพลูกระเทียมทุบ
สำหรับฮัมมุส115.5 ออนซ์สามารถถั่วชิกพีเนื้อ
1 ค.
กระป๋องน้ำซุปข้นฟักทอง
2 ช้อนโต๊ะ.น้ำมะนาว เพิ่มอีกถ้าจำเป็น
2 ช้อนโต๊ะ.ทาฮีนี่
1/2 ช้อนชา
เครื่องเทศพายฟักทอง
เกลือโคเชอร์เพื่อลิ้มรส
1/4 ค.เมล็ดฟักทอง
แครกเกอร์และผักหั่นสำหรับเสิร์ฟ
โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา เส้นทาง- สำหรับกระเทียมคั่ว: เปิดเตาอบที่ 375 ̊ ใส่น้ำมันมะกอกและกระเทียมลงในราเมกินหรือจานอบขนาดเล็ก แล้วย่างจนกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีทองอ่อนๆ และนุ่ม แต่ไม่เป็นสีน้ำตาล ใช้เวลา 15 ถึง 20 นาที
- สำหรับครีม: ใส่กระเทียมคั่วและน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะจากราเมกินลงในเครื่องเตรียมอาหาร (สำรองน้ำมันที่เหลือ) ใส่ถั่วชิกพี ฟักทองบด น้ำมะนาว ทาฮินี เครื่องเทศพายฟักทอง และเกลือเล็กน้อย ผัดจนเนียน แล้วใส่น้ำมันกระเทียมที่ย่างไว้อีกเล็กน้อย ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและน้ำมะนาวอีกเล็กน้อยถ้าจำเป็น ช้อนลงในชามแล้วเทน้ำมันกระเทียมที่เหลือลงไป ปิดฝาและแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
- เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ให้ปรุงเมล็ดฟักทองและเกลือเล็กน้อยในกระทะโดยใช้ไฟปานกลางค่อนไปทางสูง คลุกเคล้าจนเมล็ดมีกลิ่นหอมและเงาขึ้นเล็กน้อย ประมาณ 4 นาที ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย โรยเมล็ดฟักทองที่ปิ้งแล้วลงบนครีมและเสิร์ฟในตู้เย็นเล็กน้อยหรือที่อุณหภูมิห้องพร้อมกับแครกเกอร์และผักหั่นเป็นชิ้น
