Edna Mae S Escalloped Cabbage
หนึ่งในสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานจากหนึ่งในคนที่ฉันชอบ!
โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงสิบห้านาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง30นาที เวลารวม:0ชั่วโมงสี่ห้านาที ส่วนผสม1
หัวกะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้น 6 หรือ 8 ชิ้น
2 ช้อนโต๊ะ.เนย และอีกมากมายสำหรับการทากระทะ The
2 ช้อนโต๊ะ.แป้ง
1 1/2 ค.
นม
1ทั้งคอนเทนเนอร์ Cheez Wiz
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
1 ค.
แจ็คชีสพริกไทยขูด
1พริกไทย Jalapeno ทั้งหมด หั่นเป็นชิ้น แกะเมล็ดออก
ปาปริก้าสำหรับโรย
โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา เส้นทางเปิดเตาอบที่ 350 องศา เนยถาดอบขนาด 9 นิ้ว x 9 นิ้ว
นำหม้อขนาดกลางใส่น้ำเกลือเล็กน้อยไปต้ม ลวกชิ้นกะหล่ำปลีเป็นเวลา 1 - 2 นาที สะเด็ดน้ำ ผ่าแกนออก แล้วจัดใส่จานอบที่เตรียมไว้
ในกระทะ nonstick บนไฟร้อนปานกลาง ให้ละลายเนย ปัดแป้งและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งหรือสองนาที ปัดในนมและปรุงอาหารจนเริ่มข้น ปิดไฟแล้วคนในเครื่อง Cheez Wiz โรยเกลือและพริกไทย ตามด้วยแจ็คพริกไทยขูด เทลงบนกะหล่ำปลี แต้มด้วย jalapeno ชิ้นแล้วโรยด้วยพริกหยวก นำเข้าอบ 20 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทองและเป็นฟอง
หมายเหตุ: ทำให้ได้ซอสชีสในปริมาณที่ดี ดังนั้นอาจเพียงพอสำหรับกะหล่ำปลีมากขึ้นหากต้องการ
นี่เป็นสูตรจากคุณย่าสุดที่รักของสามีฉัน เอ็ดน่า เม และนั่นหมายถึงสิ่งเดียวเท่านั้น: มันจะอร่อยมาก! ทุกสิ่งจาก Edna Mae โดยทั่วไปคือ เป็นหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีวิเศษและน่าพอใจที่เหมาะเป็นเครื่องเคียงกับสิ่งต่าง ๆ เช่นเนื้อหน้าอกหรือไก่ย่าง และยังเสิร์ฟพร้อมกับสลัดและขนมปังก้อนหนึ่ง
คำเตือน: มีส่วนผสมในหม้อปรุงอาหารนี้ที่อาจไม่เหมาะสมสำหรับบางคน แต่มันอาจอร่อยสำหรับคนอื่นด้วย ดังนั้นในที่สุดทุกอย่างก็ออกมาดี! ฮา.
แต่เอาจริงๆ…อันนี้อร่อยนะ! คุณจะรักทุกคำกัด
ขั้นแรก ต้มกะหล่ำปลีให้สุก! พวกเขาต้องการเพียงสองสามนาที
คุณไม่ต้องการให้สุกและนุ่มเลย แค่นุ่มเล็กน้อย
นำออกจากกระทะแล้วหั่นแกนแข็งออก ฉันทิ้งมันไว้ตอนที่ฉันต้มกะหล่ำปลี เพื่อไม่ให้แหลกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
ละลายเนยในกระทะ (nonstick ทำงานได้ดี!)
พอละลายก็โรยแป้ง...
ปั่นให้ทั่ว…
และคนต่อไปจนเริ่มเป็นสีน้ำตาลทอง
เทนม…
จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปล่อยให้มันสุกจนข้นประมาณหนึ่งหรือสองนาที
จากนั้น (คำเตือน!) เพียงแค่เปิดขวด Cheez Wiz (ใช่ Cheez Wiz! Edna Mae พูดอย่างนั้น) แล้ววางลงในกระทะ
ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่านี่ไม่ใช่ภาพที่สวยงามที่สุดในโลก
แต่เดี๋ยวมันก็ดีขึ้นเอง...สัญญา!
โรยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากัน…
343 แปลว่า ความรัก
จากนั้นใส่แจ็คชีสพริกไทยขูด…
และกวนจนทุกอย่างรุ่งโรจน์และไร้สาระ
เนยจานอบ…
วางลูกชิ้นลงในกระทะ…
และใช่…คุณเดาได้! ราดซอสชีสเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ…
ให้ทั่วกะหล่ำปลี
โรยพริกปาปริก้าให้มีสีและรสเล็กน้อย...
แล้ววางจาลาเปโน่หั่นชิ้น…
ทั่วๆ ไปครับ ฉันหั่นพริกฮาลาปินโญ่ แล้วผ่าเมล็ดและเยื่อเพื่อไม่ให้เผ็ดจนเกินไป คุณยังสามารถใช้ jarred jalapenos ได้หากต้องการ! หรือคุณสามารถทิ้ง jalapenos ทั้งหมดได้ ทางเลือกเป็นของคุณ!
อบหม้อจนร้อนเป็นฟองและน่ารัก! และข้อดีของมันคือ คุณไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟมันทันทีจากเตาอบ ถ้ามันอยู่ได้ประมาณ 20 นาที ฉันคิดว่ามันจะดีขึ้นเรื่อยๆ
และฉันรู้ว่านี่ควรจะเป็นเครื่องเคียงและทั้งหมด...
แต่บางครั้งสิ่งนี้ก็ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นอาหารในตัวเอง
สนุกกับสิ่งนี้เพื่อน! มันเป็นระเบิดจากอดีตที่ผ่านการทดสอบของเวลา
