ทุกสิ่งที่คุณสามารถทำได้ด้วยรูบาร์บ ส่วนผสมแห่งฤดูใบไม้ผลิที่ดีที่สุด

วุ้นเส้นคืออะไร? นี่คือสิ่งที่ต้องรู้

Everything You Can Make With Rhubarb



ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

แม้จะเติบโตในนิวอิงแลนด์ แต่ครั้งแรกที่ฉันได้สัมผัส ผักชนิดหนึ่ง คือตอนที่ฉันเดินข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกไปยังลอนดอน เนื่องจากไม้ยืนต้นที่ทนทานสามารถทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรง จึงเป็นฤดูเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิที่ได้รับความนิยมทางตอนเหนือ ซึ่งทอดยาวจากรัฐเมนไปจนถึงอลาสก้า ทั้งที่มันเป็น อธิบายว่า โรงงานที่ดีที่สุดในนิวอิงแลนด์ ครั้งแรกที่ฉันสัมผัสมันจริงๆ คือที่ตลาดของเกษตรกรใกล้บ้านในลอนดอนตะวันออกเฉียงใต้ของฉัน



สิ่งที่ต้องทำในวันที่ 4 กรกฎาคมที่อยู่ใกล้ฉัน

ฉันไปตลาดพร้อมกับเพื่อนร่วมห้องคนหนึ่ง สะพายกระเป๋าสะพายข้างเพื่อพกผักสดจำนวนมาก ขนมปังซาวโดว์กรอบ และขนมหวานสองสามอย่างกลับบ้าน ขณะที่เราอ่านของถวายที่แผงขายอาหารแห่งหนึ่ง ฉันสังเกตเห็นว่าเพื่อนร่วมห้องของฉันเอื้อมมือไปหยิบก้านไม้สีแดงยาวๆ มากองหนึ่ง ประหลาดใจกับสิ่งที่เธอจะทำกับมันได้

จนกระทั่งในวันนั้นเอง ตอนที่เธอกำลังทำอาหารตอนนี้ก็สับผลไม้สีเขียวอมชมพูเป็นชิ้นๆ ให้ดูเหมือนแยมหนาๆ ฉันจึงรู้ว่ามันคือรูบาร์บ เป็นสิ่งที่ฉันเห็นมาตลอดทั้งเมนูอาหารและเครื่องดื่มในเมืองแต่ยังไม่ได้ลอง ในที่สุดฉันก็ยอมแพ้กับความคลั่งไคล้รูบาร์บ จุ่มนิ้วเท้าด้วยจินรูบาร์บและยาชูกำลังที่สดชื่น ความฝาดเผ็ดร้อนลิ้นช่วยไม่ให้มันหวานเกินไป การผสมผสานรสชาติที่ชวนให้ติดใจทำให้ฉันได้ลองชิมพายรูบาร์บ ครัมเบิล และบาร์

เมื่อย้ายกลับบ้าน ฉันก็นึกขึ้นได้ว่าฉันถูกล้อมรอบด้วยผลไม้—แม้ว่าal ในทางเทคนิค ผัก—โดยตลอด สังเกตได้จากต้นใหญ่ที่งอกขึ้นมาจากพื้นดินขณะเดินไปรอบๆ บ้านเกิดของฉัน อย่างไรก็ตาม เมื่อใดก็ตามที่ฉันชอบผักชนิดหนึ่งในทุกวันนี้ มันทำให้ฉันนึกถึงความสุขที่เป็นวันฤดูใบไม้ผลิที่มีแดดจัดในลอนดอน



เนื้อหานี้นำเข้าจาก {embed-name} คุณอาจพบเนื้อหาเดียวกันในรูปแบบอื่น หรือค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์

ต่างจากตัวฉันเอง หลายคนโตมากับสูตรรูบาร์บ บ่อยครั้งตามสูตรที่ผ่านการทดลองมาแล้วและแท้จริงที่สืบทอดกันในครอบครัว รี ดรัมมอนด์เป็นแฟนคลับตัวยง โดยเริ่มชอบตั้งแต่การไปเที่ยวกับคุณยายไปจนถึงร้านอาหารเล็กๆ ที่เสิร์ฟพายรูบาร์บตลอดทั้งวัน ยัม!

ถึงก้านจะกินดี แต่ใบของรูบาร์บก็มีพิษ! อย่าลืมทิ้งสิ่งเหล่านี้หากเก็บสด

หากคุณยังใหม่ต่อโลกของพืชที่น่าสนใจนี้ คุณจะพบกับสูตรอาหารมากมายที่จะลองใช้ในฤดูใบไม้ผลินี้ คุณอาจต้องการเริ่มต้นด้วยสูตรคลาสสิก เช่น พายรูบาร์บและสตรอเบอร์รี่หรือพายผลไม้ เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เลือกอาหารคาวหวานและเครื่องดื่มที่จะเติมชีวิตชีวาให้กับทุกกิจกรรมในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่คุณจะรู้ตัว คุณจะเป็นนักเลงรูบาร์บ!



สูตรอาหารเช้ารูบาร์บ

ไม่ว่าคุณจะชอบขนมปังอบสดใหม่หรือเสิร์ฟขนมปังฝรั่งเศสแสนอร่อย มีหลายวิธีในการเพิ่มรสชาติของรูบาร์บเล็กน้อยในการเริ่มต้นวันของคุณ

วิธีทำนมนึ่งสำหรับลาเต้

    สูตรขนมรูบาร์บ

    ต่อไปนี้คือของหวานรูบาร์บแบบดั้งเดิม รวมทั้งพายผลไม้และครัมเบิ้ล รวมทั้งอาหารสองสามจานที่มีการบิดที่สร้างสรรค์!

      สูตรอาหารรูบาร์บรสเผ็ด

      เชื่อหรือไม่ว่าคุณสามารถใส่รสรูบาร์บลงไปในอาหารมื้อค่ำของคุณได้เช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นการทำปลา หมู ไก่ หรือผัก

        สูตรค็อกเทลรูบาร์บ

        กำลังมองหาเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นในวันฤดูใบไม้ผลิที่มีแดดจ้าใช่หรือไม่? ค็อกเทลรูบาร์บเหล่านี้เหมาะสำหรับการจิบ

          รูบาร์บสเปรด

          หากต้องการเครื่องปรุงรสติดมือ ให้ลองใช้เนยรูบาร์บ นมเปรี้ยว และแยมทาบนขนมปัง

            เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง