ทีโบนสเต็กกับเนยโรงแรม

T Bone Steaks With Hotel Butter



ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

ทีโบนย่างอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเนยผสมเลมอนชิ้นใหญ่ อย่างไม่ตายเพื่อ! โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:4เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมงยี่สิบนาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง5นาที เวลารวม:0ชั่วโมง25นาที ส่วนผสมโรงแรมบัตเตอร์ สอง เนยเค็มแบบแท่ง นิ่ม 1/3 ค. ผักชีฝรั่งสับละเอียด 1 เลมอนทั้งลูก ปอกเปลือกและผ่าครึ่ง กระเทียมสับละเอียด เกลือ พริกไทย ส่วนผสมของสมุนไพร พริกแดงบด ปาปริก้า ฯลฯ (ไม่จำเป็น) สเต็ก 4 สเต็กทั้งหมด (ริบอาย, ทีโบน, ฟิเลต์) เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เนยสำหรับทอดโมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา วิธีทำล่วงหน้าอย่างดีสำหรับโรงแรม/เนยผสม: ใส่เนยที่ละลายแล้วลงในชามของเครื่องผสมที่ติดไม้พายไว้ ตีเนยจนฟู ใส่ผักชีฝรั่ง ผิวเลมอน และน้ำมะนาวครึ่งลูก ผสมจนเข้ากัน ขูดด้านข้างตามต้องการ เพิ่มผักชีฝรั่ง น้ำมะนาวมากขึ้น หรือเกลือและพริกไทยหากต้องการ

วางแผ่นพลาสติกยาวๆ ทับบนแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์ยาวๆ ตักส่วนผสมเนยเป็นแถบยาวลงไปตรงกลางของแรปพลาสติก ค่อยๆ ดึงด้านหนึ่งของฟอยล์อะลูมิเนียม/พลาสติกแรปคลุมเนย บีบฟอยล์เบาๆ ให้เป็นแผ่นยาว ม้วนเนยเป็นม้วนต่อไป เมื่อรีดเสร็จแล้ว ให้บิดปลาย (เช่น ลูกกวาด) จนกว่าจะได้รับการสอนอย่างมาก (หมายความว่าเนยจะกดเข้าด้วยกันในพลาสติกเพื่อให้เป็นม้วนที่เหนียว

ใส่ม้วนเนยลงในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว หรือใส่ในช่องแช่แข็ง หากคุณต้องการเร่งกระบวนการ

ในการปรุงสเต็ก เกลือ และพริกไทยทั้งสองด้านของสเต็ก ละลายเนย 2 ช้อนโต๊ะในกระทะหนักบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง เมื่อมันละลายและเป็นสีน้ำตาลทอง ให้ทอดสเต็กจนสุกปานกลาง ประมาณ 2 นาทีต่อด้าน (หรือมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความหนา)

นำสเต็กออกจากกระทะแล้ววางเนยหนาของโรงแรมบนสเต็กแต่ละชิ้นเพื่อให้เริ่มละลาย เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดภายในห้านาที!

การใช้งานอื่น ๆ สำหรับเนยของโรงแรม:

ผัดให้พาสต้าสุก
ตบไก่หรือปลาย่าง
ผัดข้าว
ทาบนขนมปังฝรั่งเศสกรุบกรอบ
ใส่มันฝรั่งอบ

ฉันรักเนยผสม ฉันทำผลเบอร์รี่เมื่อฤดูร้อนที่แล้วและตบบนขนมปังฝรั่งเศส เปลี่ยนชีวิต



แต่นั่นเป็นอีกเรื่องหนึ่งสำหรับช่วงเวลาที่ไม่อร่อย

เนยรวม เนยโรงแรม เนยผสมมวลสารอร่อย เนยแบบบิดเกลียว โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นสิ่งเดียวกันและทุกอย่างก็อร่อย เนยผสมชนิดนี้เรียกว่า Hotel Butter มีรสผักชีฝรั่งเลมอนและมีความศักดิ์สิทธิ์ในสเต็ก แต่มันก็สวยงามสำหรับปลาเช่นกัน ไก่ที่ยอดเยี่ยม ผัดในพาสต้าร้อนที่ปรุงสุกแล้วและทาบนขนมปังที่ร้อนจัดอย่างไม่อาจต้านทานได้

ฉันทำเนยโรงแรมม้วนนี้เมื่อนานมาแล้ว และมันเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง (ห่อด้วยพลาสติกและฟอยล์อย่างแน่นหนา) จากนั้นจึงใส่ในตู้เย็น และก็น่ารักเหมือนเดิม! เมื่อคืนฉันเสิร์ฟสเต็กชิ้นโตบนสเต็กทีโบนชิ้นโต และ…สวรรค์ก็เปิดออก



หมายเหตุเกี่ยวกับเนื้อ: ฉันมักจะเป็นสาวริบอายหรือสาวเนื้อ…แต่สเต็กทีโบนนั้นเป็นประสบการณ์ อร่อยสุดๆ ฉันจะต้องให้ความสนใจกับทีโบนมากขึ้นเล็กน้อย


ในการทำเนย ให้สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด คุณยังสามารถใช้โหระพา เสจ โรสแมรี่…สมุนไพรอะไรก็ได้ที่ทำให้กระโปรงของคุณลอยขึ้นไป




ตอนนี้ มะนาวฝานเป็นแว่น


เทเนยที่ละลายแล้วลงในชามของเครื่องผสมไฟฟ้า (ฉันใช้ไม้สี่อันเพราะต้องทำมาก แต่สูตรข้างล่างนี้ต้องใช้แค่ 2 ไม้เท่านั้น คุณสามารถทำอีกอันแล้วทำอีกอันหนึ่งได้ แม้แต่อันเดียวก็ได้ ก้าวต่อไปอีกครึ่งไม้ ก้าวไปอีกขั้นแล้วใช้ 2 ช้อนโต๊ะก็ได้ …)

สูตรเค้ก tres leches ผู้หญิงผู้บุกเบิก

(โอเค ​​ฉันจะหยุดตอนนี้ ฉันแค่อยากให้คุณมีตัวเลือกมากมาย)


ใส่ผักชีฝรั่งสับ ตามด้วยผิวเลมอน มันจะดูเหมือนเยอะ แต่คุณต้องการให้เนยมีจุดและรสชาติจริงๆ


ตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน...


จากนั้นบีบน้ำมะนาวครึ่งลูก ให้หรือรับ

พยายามอย่าประทับใจกับการทำเล็บที่น่าตื่นตาตื่นใจของฉันมากเกินไป

ไม่.


ตีให้เข้ากันอีกครั้ง ขูดด้านหนึ่งหรือสองครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างผสมกันอย่างเท่าเทียมกัน


แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน


ตอนนี้ ในการทำม้วน ให้วางแผ่นพลาสติกพันยาวไว้บนแผ่นฟอยล์ยาว ตักเนยเป็นเส้น…


จากนั้นหงายด้านหนึ่งขึ้นด้านบนสุดของม้วน...


กดเบา ๆ ด้วยมือของคุณให้เป็นทรงกระบอก


ม้วนต่อไป จากนั้นบิดปลายเหมือนลูกกวาด—ทำให้ตึงสวยเพื่อให้เนยถูกบีบให้เป็นรูปทรงหลอดที่เหนียวและสวยงาม จากนั้นใส่โรลลงในตู้เย็น (ถ้าไม่ต้องการสักพัก) หรือช่องแช่แข็ง (หากคุณรีบร้อนให้แข็งตัว/แข็งตัว)

หมายเหตุ: หากคุณต้องการทิศทางเพิ่มเติมเล็กน้อยในการคลึงมัน โปรดดูสูตรขนมปังฝรั่งเศสของฉันสำหรับคำแนะนำโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการม้วนเนย ครั้งนี้ฉันถ่ายรูปไม่ครบ

Berry Butter – คำแนะนำในการกลิ้ง


สวัสดีคนรักที่สวยงาม ฉันคิดถึงเธอ!


และ…อ่าาาา ดูสิว่ามันน่ารักขนาดไหน จุดด่างดำอย่างสมบูรณ์แบบ ความเอร็ดอร่อยสีเหลืองเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่ารัก

ตอนนี้ฉันหิวอย่างเป็นทางการ


ในการย่างสเต็ก ให้ละลายเนยหนึ่งช้อนโต๊ะ (ให้หรือเอา) ในกระทะหนักบนไฟกลาง-ต่ำ สูงปานกลาง! ความร้อน หากคุณมีช่องระบายอากาศบนเตา ให้เปิดเครื่อง!


เกลือและพริกไทยอย่างทั่วถึงทั้งสองด้านของสเต็ก…


แล้วโยนลงกระทะ...


และปรุงทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทองสวยและลึกปานกลางหายาก ควรใช้เวลาด้านละ 1 1/2 ถึง 2 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของสเต็ก


ตอนนี้ เมื่อสเต็กเหลือเวลาประมาณ 30 วินาที ผมก็สไลซ์เนยบางๆ ออก…


แล้ววางลงบนสเต็ก เนื่องจากมันเย็นและแข็งมาก ฉันจึงต้องการให้เวลาเนยเริ่มละลาย


คุณพระช่วย.

อ้อ แล้วก็ขอโทษเรื่องแสงด้วย ฉันกำลังไล่ตามกลางวัน


โอ้จิตวิญญาณของฉัน คุณเห็นว่า? ขณะที่เนยละลาย ผักชีฝรั่งและมะนาวก็เริ่มซึมซาบลงบนพื้นผิวของสเต็ก และ…โอ้ ลอว์ซี่ที่รัก นี่ทำให้ฉันตื่นเต้นมาก

นางฟ้าเบอร์ 55 เปลวเพลิง


ในเวลานี้ฉันจะเลือกที่จะไม่สารภาพว่าฉันเอาเนยเล็กน้อยแล้วตบมันบดบนมันฝรั่งบดของฉัน ไม่มีใครเห็นฉันทำ ไม่มีใครสามารถพิสูจน์สิ่งใดได้

นี่มันอร่อยนะพวก! ถ้าคุณลองเนยผสม คุณจะเริ่มชอบที่จะทานมันในตู้เย็น ทุกครั้งที่คุณมีไก่ย่าง ปลาย่าง สเต็ก พาสต้า หรือผัก คุณสามารถฝานชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนนั้น และความเป็นไปได้ของรสชาติสำหรับเนยผสม? ไม่มีที่สิ้นสุด ใส่พริกไทยป่น กระเทียม สมุนไพรต่างๆ พริกแดงบด พริกฮาลาปิโนส แม้แต่พริกขี้หนูสับ

สนุกเพื่อนของฉัน!

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io โฆษณา - อ่านต่อไปด้านล่าง