Fancy Roasted Cocktail Nuts
ถั่วค็อกเทลคั่วแฟนซีเหล่านี้ง่ายต่อการเตรียมสำหรับงานปาร์ตี้และสามารถจัดวางไว้ข้างกระดานชีสที่สวยงามเพื่อให้แขกได้ลิ้มลอง จาก Joanne Ozug แห่ง Fifteen Spatulas โฆษณา - อ่านต่อด้านล่างผลตอบแทน:8เสิร์ฟ เวลาเตรียมการ:0ชั่วโมง5นาที เวลาทำอาหาร:0ชั่วโมง30นาที เวลารวม:0ชั่วโมง35นาที ส่วนผสม1 ค. เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบเกลือ 1 ค. ถั่ววอลนัทผ่าครึ่ง 1 ค. ครึ่งพีแคน 1 ค. อัลมอนด์คั่วทั้งเมล็ด 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผิวส้มสด 2 ช้อนโต๊ะ. โรสแมรี่สดสับละเอียด 1/2 ช้อนชา พริกป่น 1 ช้อนชา เกลือทะเล 1/4 ค. น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์โมดูลการซื้อส่วนผสมนี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้ คุณอาจพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายคลึงกันในเว็บไซต์ของพวกเขา ทิศทาง เปิดเตาอบที่325ºF ในชามขนาดใหญ่ ผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ วอลนัท พีแคน อัลมอนด์ ผิวส้ม โรสแมรี่ พริกป่น และเกลือทะเล ราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและคนให้เข้ากัน
เกลี่ยให้ทั่วบนถาดกระดาษและอบเป็นเวลา 30 นาที คนให้เข้ากันครึ่งหนึ่ง เมื่อถั่วออกมาจากเตาอบ ให้นำถั่วไปใส่ชามทันที โดยใช้ตะหลิวโลหะ สนุก!
วันหยุดมีความสัมพันธ์ทางอาหารมากมายสำหรับฉัน และหนึ่งในนั้นคือค็อกเทลถั่วคั่วแฟนซี ทุกปีที่ฉันทำ ฉันสงสัยว่าทำไมฉันไม่ย่างมันทั้งปี แต่ความจริงก็คือ มีเพียงบางอย่างตามฤดูกาลและพิเศษเกี่ยวกับพวกเขา
เมื่อใดก็ตามที่ฉันมีเพื่อนหรือครอบครัวมาร่วมงานฉลองวันหยุดใหญ่ ฉันจะเสิร์ฟถั่วอบแบบโฮมเมดพร้อมกับแผ่นชีส ฉันเปลี่ยนรสชาติในแต่ละครั้ง แต่พวกเขามักจะหายไป!
มันช่างน่าประหลาดใจจริงๆ ที่ถั่วมีรสชาติดีเพียงใดเมื่อนำไปปิ้งในเตาอบ แล้วเมื่อคุณเติมความเอร็ดอร่อยของส้มสด โรสแมรี่ เมเปิ้ล เกลือ และพริกป่นเล็กน้อยเพื่อให้ร้อน? มันดีมาก. มันกระทบองค์ประกอบรสชาติมากมายที่คุณต้องการและผู้คนก็คลั่งไคล้ (หรือถั่ว? ขออภัยฉันต้อง) สำหรับพวกเขา
ของขวัญระดับไฮเอนด์สำหรับผู้ชาย
การทำถั่วคั่วด้วยตัวเองเป็นหนึ่งในสิ่งที่ทำให้ทุกคนคิดว่าคุณเป็นอัจฉริยะ พวกมันเป็นของว่างและน่าติดตาม แต่ยังทำง่ายอย่างน่าพิศวง
ในการเริ่มต้น ให้ใส่ถั่วผสมอะไรก็ได้ที่คุณต้องการลงในชาม ฉันทำถั่ววอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พีแคน และอัลมอนด์ในปริมาณเท่าๆ กัน เพราะฉันดีเกินกว่าจะเลือกรายการโปรด
แค่ล้อเล่น. เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นสิ่งที่ฉันชอบ แต่ใครจะรู้ว่าแขกของฉันชอบอะไร! ดังนั้น ไม่ว่าอย่างไรก็ตาม ให้ใช้น็อตตัวเดียวหากต้องการ
สำหรับการปรุงแต่ง ฉันชอบทำผิวส้มสด โรสแมรี่สดสับละเอียด และพริกไทยป่นเล็กน้อย
เห็น 444 เมื่อนึกถึงใครบางคน
เพิ่มลงในชามถั่วพร้อมกับเกลือ
โยนให้ทั่วเพื่อแจกจ่าย แล้วราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ด้านบน
คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้งจนกว่าถั่วจะเหนียวหนึบเป็นเนื้อเดียวกัน
วางถั่วบนถาด แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พาย
บันทึกย่อฉบับหนึ่งที่ฉันจะเพิ่มคือถั่วจะคาราเมลและแข็งบางส่วน (และติดกระทะเล็กน้อย) ฉันใช้ไม้พายโลหะตักขึ้นมาทันทีที่ออกมาจากเตาอบ ฉันชอบสีนี้มากกว่าการใช้แผ่นซิลิโคนเพราะฉันคิดว่ามันจะคาราเมลได้ดีกว่า แต่ถ้าคุณต้องการหลีกเลี่ยงการเกาะติด คุณสามารถใช้เสื่อ (หรือแม้แต่กระดาษ parchment)
คำอธิษฐานของนักดับเพลิงที่พิมพ์ได้
ย่างถั่วเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นโอนทันทีไปยังชามหรือภาชนะ ตอนนี้พวกเขาพร้อมที่จะสนุกแล้ว!
ถั่วสามารถเสิร์ฟแบบอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้องก็ได้ และสามารถทำล่วงหน้าได้สองสามวัน
นี่คือการผสมผสานรสชาติอื่น ๆ ที่ฉันชอบ:
แกงถั่วค็อกเทล
ถั่วคั่วกับผงกะหรี่เหลือง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือ 1 ช้อนชา
ถั่วเครื่องเทศพายฟักทอง
ถั่วอบกับเครื่องเทศพายฟักทอง 1 ช้อนโต๊ะ ¼ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหนึ่งถ้วยและเกลือ 1 ช้อนชา
ครั้งต่อไปที่คุณกำลังมองหาบางสิ่งที่พิเศษเพื่อเพิ่มลงในบอร์ดชีสของคุณ ฉันหวังว่าคุณจะลองค็อกเทลนัทอบแฟนซีเหล่านี้ และถ้าคุณมีชุดค่าผสมที่ชื่นชอบ มาแชร์กัน!
สตาร์บัคส์เปิดทำการในวันขอบคุณพระเจ้าปี 2559 หรือไม่
